Салат с сыром, морковью и сервелатом

Простой вкусный салат. Рецепт нашла в интернете. Говорят, что блюдо родом из СССР, но я, честно, не помню такого. Салат вкусный, сытный и нарядный. Его и на праздничный стол не стыдно подать. 

ИНГРЕДИЕНТОВ 3 ПОРЦИИ

Основные

сыр	100 г
сервелат варено-копченый	150 г
морковь	100 г
яйца куриные	1 шт.
петрушка зелень	по вкусу
лук репчатый	30 г
чеснок	2 зубчика
соль	по вкусу
перец черный молотый	по вкусу
майонез	по вкусу

 

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО

 ШАГ 1/7

Сыр и морковь трем на средней терке. Я использовала два вида сыра.

 ШАГ 2/7

Петрушку мелко порубить, лук мелко нашинковать, чеснок измельчить через пресс.

 ШАГ 3/7

Яйцо взбить и выпечь блинчик.

 ШАГ 4/7

Яичный блинчик мелко порубить.

 ШАГ 5/7

В миске соединяем все ингредиенты, добавляем соль и перец по вкусу. Добавляем майонез по вкусу. Все тщательно перемешиваем.

 ШАГ 6/7

Салат готов. Можно подавать.

 ШАГ 7/7

Приятного аппетита!