БУДЕТ ВКУСНО!

130 292 подписчика

Свежие комментарии

  • Оксана
    Ничего не позор, если стоит ссылка на источник, это называется репост. Опубликовали ваш рецепт бесплатно на МирТесенКалмыцкие бёреки....
  • Инга
    в фарш кладу и хлеб и батон,но вымачиваю в теплом молоке.еще тертую сырую картошечку.да сильно побить))) пышные стано...Советская кухня: ...
  • Марина еремеева
    это мой рецепт и фотки мои. Публиковался в Яндекс Дзнен. Стащили! Позор!Калмыцкие бёреки....

Скумбрия, запеченная рулетом. Вкусная и держит форму без желатина

Это универсальный рулет, который можно использовать как основное горячее блюдо и как холодная закуска. Готовится просто и быстро. Вкус нежный, но насыщенный. При запекании скумбрия не становится сухой, а готовое блюдо получается сочным, нежным и очень вкусным. Охлажденная скумбрия приготовленная по этому рецепту, напоминает вкус рыбы с ароматом копчения.

Скумбрия, запеченная рулетом. Вкусная и держит форму без желатина

Скумбрия, запеченная рулетом. Вкусная и держит форму без желатина

 

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

 

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

 

У скумбрии удаляем головы подрезаем сверху по всей длине, оставляя брюшко целым.

Скумбрия, запеченная рулетом. Вкусная и держит форму без желатина

Удаляем кости и внутренности.

Скумбрия, запеченная рулетом. Вкусная и держит форму без желатина

Сбрызгиваем соком лимона.

Скумбрия, запеченная рулетом. Вкусная и держит форму без желатина

Втираем соевый соус массирующими движениями, посыпаем приправу для рыбы.

Скумбрия, запеченная рулетом. Вкусная и держит форму без желатина

Раскладываем измельченную зелень.

Скумбрия, запеченная рулетом. Вкусная и держит форму без желатина

Рыбу кладем друг на друга внахлест.

Скумбрия, запеченная рулетом. Вкусная и держит форму без желатина

Сворачиваем рулетом, заворачиваем в фольгу и запекаем при 220 *

Скумбрия, запеченная рулетом. Вкусная и держит форму без желатина

 

 
Скумбрия, запеченная рулетом. Вкусная и держит форму без желатина 

Скумбрия, запеченная рулетом. Вкусная и держит форму без желатина 

Скумбрия, запеченная рулетом. Вкусная и держит форму без желатина 

Скумбрия, запеченная рулетом. Вкусная и держит форму без желатина 

Скумбрия, запеченная рулетом. Вкусная и держит форму без желатина
 

Картина дня

наверх