Последние комментарии

  • svetlana.bobrovskikh
    Спасибо!!!  Превосходные рецепты!«Вак балиш»: невероятно вкусные татарские пирожки
  • Суфия Рахманова (Валеева)
    Забыли в бульон добавить лавровый лист.  Но очень вкусно получается, если взять баранину - в Казани готовят только так.«Вак балиш»: невероятно вкусные татарские пирожки
  • (^^) @@
    !!!Рулеты из картофеля
  • Маргарита Рожкова(Черенко)
    Всегда рада помочь! Удачи Вам!Бешбармак в русской версии - вкуснее вкусного!
  • Наталья Власова
    Ой блин,опять жарить...Слоями с картофельным пюре и запечь в духовке.  Так неужто хочется возиться...жир,сковородка и...Рулеты из картофеля

«Вак балиш»: невероятно вкусные татарские пирожки

Вак-балиш — это очень симпатичные, аппетитные и сытные татарские пирожки с мясом и картошкой. Они похожи на мини-курнички или порционные булочки с начинкой. Название мини-пирогов так и переводится: «вак» означает «маленький», а «балиш» значит «пирог». Этими пирожками хорошо перекусить на полдник...

Индейка с грибами и брокколи

Что приготовить на гарнир к индейке или курице? Сейчас, когда много свежих грибов, попробуйте сделать необычную смесь ‒ брокколи с грибами. Гарнир получается легким, вкусным и витаминным. Ингредиенты Филе индейки (грудка) 500 Граммов Грибы белые (отваренные) 400 Граммов Брокколи свежая или...

Бешбармак в русской версии - вкуснее вкусного!

Итак, бешбармак. Никакой конины, и даже никакой баранины (хотя киргизы любят именно её). Берём 1-2 кг говяжьих рёбрышек (смотрите сами, сколько вам нужно). Моем их, кладем в кастрюлю и заливаем водой так, чтобы воды было больше мяса ровно на коробок спичек, поставленный на попа. Т.е., на 5-6 см....

Домашние котлеты или ужин за полчаса

Потребуется на 4 порции: 600 граммов фарша (свинина+говядина) Полстакана панировочных сухарей 1 луковица 1 яйцо 1 чайная ложка соли Половина чайной ложки молотого черного перца 4-6 столовых ложек растительного масла Для гарнира: 1 стакан риса (жасмин) Неполная чайная ложка соли Для салата: 150...

Бигос

Моя интерпретация вольная, так что приверженцам строгих правил и классики не стоит беспокоиться, на истинность в последней инстанции это ни в коем случае не претендует. Хотя есть некоторые важные детали, позволяющие называть эту вариацию на тему тушеной капусты бигосом, и они в моем рецепте...

Все, что надо знать о сочном курином филе

Куриное филе – бесспорно, прекрасная по многим причинам штука. Огромные запасы белка, куча полезных компонентов, относительно низкая калорийность и прочие бонусы, которыми не могут похвастаться остальные виды мяса. При этом — практически полное отсутствие минусов, кроме, пожалуй, одного, но весьма...

Печеные голубцы

Вкуснее всего голубцы получаются по закарпатскому рецепту. Зимой в этой местности вам предложат голубцы с рисом и грибами в листьях квашеной капусты, а летом — аппетитные рулеты из свежей капусты с мясной начинкой, запеченные в духовке. Ингредиенты Капуста белокочанная 3 кг
Свинина 1 кг

Террин из фарша и капусты

Приготовление 1 час Рецепт на: 6 персон Террин — кушанье из овощей, мяса или рыбы, нечто среднее между запеканкой и паштетом. В этом рецепте мясо получается очень сочным. ИНГРЕДИЕНТЫ Мясной слой мясной фарш 500 г лук белый 1 шт. томатная паста 1 ст. л. яйца куриные 1 шт. горчица с зернами 2 ч. л....

Куриные рулетики с начинкой

В поисках оригинального и вкусного блюда для ежедневных обедов мы часто прибегаем к традиционным рецептам своей семьи. Моя бабушка, к примеру, всегда готовила говяжьи рулетики с черносливом, с перцем или зеленью для большой семейной трапезы. Но, согласитесь, на каждый день они будут обходиться...

Куриные бедрышки в панировке с орехами и зеленью

Хочу предложить Вам простой и вкусный рецепт – куриные бедрышки в панировке с орехами и зеленью. Замечательное блюдо с этакими грузинскими нотками.
Орехи и зелень придают особую изюминку панировке. Привычные сухари выглядят намного веселее в такой компании, и превращаются в бесподобную...

Пастрома из курицы «Забудьте о колбасе!»

Домашняя пастрома — это отличная замена магазинным мясным деликатесам, да и просто прекрасная холодная закуска. Готовится куриная пастрома довольно быстро и просто. А мясо получается нежным и сочным. Ингредиенты : Филе куриной грудки — 2 шт. по 250 гр. специи по вкусу соль чеснок растительное...

Бастурма по-армянски - подробный рецепт

Пост с рецептом и фото, но всё равно рекомендую посмотреть видео - там всё очень подробно показано и рассказано, я его в конце поста прикреплю. Ингредиенты: 1) Соль - 1кг 2) Черн. перец - 1 ст. ложка 3) Кориандр - 1 ст. ложка 4) Пажитник - 3 ст. ложки (скорее всего вы найдёте его на рынке, вещь...

Штрули с курицей и картошкой: пошаговый рецепт

Если вы хотите ужин в немецком стиле, приготовьте штрули с курицей и картошкой. Рецепт этого блюда включает простые, доступные, абсолютно недорогие продукты. Единственное, что потребуется – запастись временем и хорошим кулинарным настроением! Штрули с картошкой и курицей: готовим вкусно Штрули...

Польская кухня. Фасолька по бретонски



Это блюдо типичный пример диффузии различных кухонь, в котором одна из кухонь перенимает принцип, вносит свои изменения и назначает национальным блюдом. И так хочу вам представить польский вариант классического английского блюда для завтрака Baked Beans.
"Фасольки по бретонски"...

Куриные трубочки с кремом

Потрясающая закуска, которое всех удивит и покорит за праздничный столом! Любимая куриная грудка приготовленная по новому. Обязательно попробуйте, готовится легко, получается шикарно!

Продукты для рецепт понадобятся самые простые, у меня все уже на столе. Рецепт: куриная грудка (филе)...

Немного острой закуски



Кто любит немного острого, тогда вы на правильном пути.

Ничего здесь сложного нет. Куриные окорочка не весть какой инвестиционный продукт. Сделаем из них рулетики.
Берем окорочка, если вам они попались еще в некоторых местах не выщепанными остатками перьев, то конечно...

Как приготовить домашнюю колбасу: 5 отличных рецептов

Вкусная, сочная, ароматная домашняя колбаса станет изюминкой шумного застолья или семейного ужина. К тому же вы не будете беспокоиться из-за её происхождения: сделана она своими руками из натуральных ингредиентов. Для классической домашней колбасы нужны мясо, сало, чеснок, соль, перец и другие...

Куриные котлеты с яблоками — рецепт-объедение

Пробовали ли вы когда-нибудь куриные котлеты с яблоками? Нет? Тогда простой рецепт поможет устранить эту гастрономическую оплошность. Аппетитное блюдо получается настолько оригинальным и сочным, что отказаться от него не смогут даже равнодушные к мясу люди. Продукты: куриное филе — 700 гр; яблоко...

Мясо в горчичном маринаде, готовлю вместо мяса по-французски

Очень просто и главное очень вкусно. Попробуйте и Вы уверена приготовите так мясо еще не один раз. ИНГРЕДИЕНТЫ Куриное филе -600гр. Горчица -1ч.л. Майонез или сметана -3 ст.л. Сок лимона -1ч.л. Соль -1/2ч.л. Черный перец -по вкусу Хмели-сунели -по вкусу Морковь-2шт. Сыр -100гр. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ...

7 вкуснейших обедов на всю неделю: блюда, которые не оставят равнодушными

  Обед, как и завтрак – незаменимая вещь, без которой порой так сложно обойтись. Но иногда наступает критический момент, когда просто-напросто не знаешь, что приготовить. А ведь так хочется чего-то вкусного, сытного, но при этом полезного.

1. Томатный суп  
Томатный суп. \ Фото:...
Загружается...

Популярное в

))}
Loading...
наверх