Популярные публикации

Последние комментарии

  • Валентина Хорошева17 июля, 23:20
    Спасибо!Маринад для курицы: пальчики оближешь
  • Валентина Хорошева17 июля, 22:56
    Да... вкусно ,видимо,но трудоемко. Такая Королевская Ватрушка нам заменит и торт и пирожное
  • Ольга Демидова17 июля, 21:39
    Благодарю!Суп-пюре из баклажанов. Витамины с грядки!
  • Гоша17 июля, 19:44
    5+Маринад для курицы: пальчики оближешь
  • Юлия17 июля, 14:11
    Зачем из помидора  удалять семечки с жидкостью!?? самое вкусное и сочное!Деревенский сметанный соус с помидором
Шотис пури (грузинский хлеб)

Шотис пури (грузинский хлеб)

Грузинский хлеб лаваш до наших дней пекут старинным способом, в печи «тонэ», которая напоминает колодец, выложенный внутри глиняными кирпичами. Огонь пылает на самом дне, а хлеб пекут на стенках печи, сбрызнутых солевым раствором или посыпанных солью...
1
47
Баклажаны на зиму по-грузински: 4 невероятно вкусных рецепта

Баклажаны на зиму по-грузински: 4 невероятно вкусных рецепта

Баклажан — полезный и питательный овощ, из которого получаются пикантные и оригинальные закуски на зиму. Представляем рецепты консервированных баклажанов из грузинской кухни. Баклажаны на зиму с чесноком Остренькие и невероятно ароматные баклажаны по-грузински готовятся абсолютно просто...
1
50
Чахохбили или «тушеный фазан»

Чахохбили или «тушеный фазан»

Есть тут кто еще не готовил Чахохбили? Если да, то это ваша самая большая ошибка, которую надо срочно исправлять!⠀Это блюдо грузинской кухни очень яркое, пряное, вкусное! Готовится быстро и без всяких «танцев с бубнами» Привычный и уже немного надоевший вкус курицы здесь совсем не узнать благодаря...
4
48
Мясо с овощами по-грузински. Пряный и сытный рецепт

Мясо с овощами по-грузински. Пряный и сытный рецепт

Я готовлю ужины по грузинским рецептам, которым меня научила когда-то одна очень классная грузинка - повар тогда одного из московских ресторанов - Донара. Да, готовить что-то грузинское мне проще, чем вам, наверное...
8
37
Рачули лобиани

Рачули лобиани

Лобиани (груз. ლობიანი) — традиционные грузинские пироги с начинкой из вареной фасоли, существуют еще рачули лобиани ( груз. რაჭული ლობიანი), или рачинские лобиани, в начинку которых, помимо фасоли, кладется бекон...
0
33
Супер завтрак: баклажан по-аджарски

Супер завтрак: баклажан по-аджарски

Баклажаны по-аджарски — изюминка грузинской кухни. Получаются они вкусные и ароматные, что буквально сводят с ума. Подавать их можно к завтраку или в качестве холодной закуски на любое торжество. Блюдо получается таким эффектным, что ваши гости останутся от него в восторге! Необходимые...
7
86
Дело вкуса: пикник по-грузински

Дело вкуса: пикник по-грузински

Наконец-то пришла пора теплой погоды, отдыха с друзьями и уютных пикников на природе и в парках. Особую прелесть летним пикникам в дружеском кругу придает еда, и в частности легкие закуски, предусмотрительно взятые с собой из дома...
4
39
Суп харчо в домашних условиях - рецепт приготовления вкуснейшего грузинского блюда

Суп харчо в домашних условиях - рецепт приготовления вкуснейшего грузинского блюда

Суп харчо в домашних условиях, рецепт приготовления которого хотят освоить многие хозяйки, представляет собой блюдо Грузии, которое по классическому способу готовится преимущественно с говядиной и соусом ткемали...
0
40
Идеальный рецепт: знаменитое грузинское блюдо - сациви

Идеальный рецепт: знаменитое грузинское блюдо - сациви

Грузинские блюда — это настоящий праздник: вкусно, сытно и только из лучших продуктов, которые ты легко можешь найти в ближайшем супермаркете. Мы узнали вкусный рецепт знаменитого грузинского блюда сациви у Тинатин Мжаванадзе из ее книги «Грузинская домашняя кухня»...
3
47
Сванские хачапури с зеленым луком

Сванские хачапури с зеленым луком

Сванские хачапури с зеленым луком — наиболее популярный и известный вид хачапури в некоторых регионах солнечной Грузии, в Сванетии. В данном рецепте я вам расскажу как приготовить хачапури с начинкой из сыра брынзы и зеленого лука...
1
49
Рецепт теста для хачапури

Рецепт теста для хачапури

Хачапури — основное, самое популярное традиционное блюдо Грузии. Каждый из вас, уважаемые гости сайта рецептов грузинской кухни, хоть один раз в жизни, но пробовал настоящие грузинские хачапури. Вкус хачапури не сравнится ни с чем, это самое вкусное, что можно сделать из муки и сыра! Хочу вам...
0
30
Мохракула — ленивые рачинские хачапури

Мохракула — ленивые рачинские хачапури

Мохракула — ленивые рачинские хачапури, которые готовят в грузинских семья для домашних завтраков или семейного обеда.  Ингредиенты для теста: 3 яйца, 200 гр муки, 150 мл воды, сметана  — 1 столовая ложка (с горкой), соль — 1 ч...
2
45
Цицила тапака, или Секреты приготовления цыпленка табака

Цицила тапака, или Секреты приготовления цыпленка табака

Цыпленок табака по-грузински звучит как «цицила тапака». Тапой называется грузинская сковорода с ребристой поверхностью и тяжелой чугунной крышкой, на которой зажаривают цыпленка с чесноком и пряностями...
3
66
Шпинат с яйцами и зеленым луком по-грузински

Шпинат с яйцами и зеленым луком по-грузински

Шпинат с яйцами и зеленым луком по-грузински — пошаговый рецепт с фото приготовления вкусного блюда из свежей зелени шпината. Шпинат с яйцами и зеленым луком по-грузински Ингредиенты 400 гр шпината, 15 г свежей петрушки (или кинзы), 100 г зеленого лука, 1 ч...
0
34
Как приготовить ленивые хачапури. Мой рецепт

Как приготовить ленивые хачапури. Мой рецепт

Я очень люблю грузинскую кухню, в чем не раз уже признавался и готов признаваться и далее. Многие грузинские блюда довольно просты в приготовлении. Но даже некоторые простые блюда умудряются делать еще проще...
4
50
Сациви с луком и красным болгарским перцем

Сациви с луком и красным болгарским перцем

Грузинское самое популярное национальное блюдо сациви представляет собой густой соус из грецких орехов, который подается в холодном виде. Сациви можно приготовить с курицей или индейкой, с рыбой, а также с овощами...
1
44
Грузинский яичный салат с грецкими орехами

Грузинский яичный салат с грецкими орехами

Посмотрите это необычный яичный салат из Грузии. Там его называют Аселила. Приготовить его довольно просто, ингредиенты к нему доступны и главное - этот рецепт салата вкусный и без майонеза!  Салат с маслом вместо майонеза ароматизирован грецкими орехами, шалфеем и острой приправой...
1
36
Жареная рыба в ореховом соусе баже

Жареная рыба в ореховом соусе баже

Жареная рыба в ореховом соусе баже — очень вкусное блюдо грузинской кухни. Несомненно понравится всем гурманам, уже пробовавшим и полюбившим такие блюда, как сациви и харчо с орехами. Для приготовления блюда подойдет такая рыба, как нототения, хек, минтай, скумбрия, палтус и так далее — не...
0
42
Загружается...

Популярное

))}
Loading...
наверх