Последние комментарии

  • людмила бер20 сентября, 11:19
    Суп, отличный!!! Национальная кухня: Норвегия
  • Виолетта Лукина Виолеттп20 сентября, 9:49
    Не будет сухой, ведь все соки внутри( в пленке), да и желатин все оставит там.Домашняя «колбаса» из курицы. Простой рецепт без оболочки и специальных приспособлений
  • Ирина Петрова20 сентября, 8:21
    Ооочень сладко... Кто любит конечно..10 рецептов ароматного варенья из дыни
  • (^^) @@19 сентября, 23:27
    интересноКулинарные хитрости: как из обычного блюда сделать шедевр
  • liutik Федотова19 сентября, 19:16
    Спасибо. Заинтересовал салат со свеклой. 6 очень вкусных салатов из капусты на зиму

Вкуснейшая домашняя брынза

Брынза - один из вкуснейших сыров, которые с легкостью можно приготовить дома.Ингредиенты:Молоко - 4,5 лХлористый кальций - 0,54 г  Сычужный фермент - 0,09 гПошаговый видео рецепт: Молоко нагреваем до температуры 35 градусов. В отдельной посуде разводим хлористый кальций в 50 мл воды и сычужный...

Рассыпчатый пирог с грушей, корицей и цедрой апельсина

Груша в пироге просто невероятная. Мало того, что она сама по себе очень вкусная, так еще и оттенена корицей и цедрой апельсина. Ингредиенты: ТЕСТО:Мука - 360 гСахарная пудра - 150 гСливочное масло - 150 гРазрыхлитель - 10 гСоль - щепоткаНАЧИНКА:Груша - 10 штЛимон - 1 штАпельсин - 1 штКорица - 1...

Вареный омлет

Этот омлет очень необычен в приготовлении))) Он не жарится, не запекается... а варится!!! Правда интересно?! Сам омлет получается очень пышный, нежный и воздушный. Необыкновенно вкусный!!!  Угощайтесь)))
 

Ингредиенты:
3 яйца,
2/3 стакана молока,
соль. 

Горячий хлеб с хрустящей корочкой

Делюсь рецептом воздушного хлеба, который идеально подходит для тостов и сэндвичей.Ингредиенты:Пшеничная мука - 1250 млДрожжи сухие - 1 ст.л.Сахар - 2 ст.л.Сливочное масло - 2 ст.л.Соль - 2 ч.л.Сухое молоко - 125 млВода теплая - 470 млПошаговый видео рецепт: Отмеряю муку по объему (максимальное...

Некрасивое, но вкусное

Это знаменитое итальянское печенье, которое никого не оставит равнодушным.Ингредиенты:Белки - 100 гОрехи - 250 гСахарная пудра - 250 гПошаговый видео-рецепт: Орехи измельчаем, но не сильно. Лучше всего порубить ножом. Орехи могут быть любые, на ваш вкус.  Затем миксером начинаем взбивать белки в...

Омлет от Кристиана Констана


Кристиан Констан (Christian Constant) - это известный французский шеф-повар, обладатель двух звезд Мишлена. Этот замечательный омлет был одним из конкурсных заданий шеф-повара, и на мое мнение он с ним справился на все 100%. Ведь омлет получился просто потрясающий!!! У него очень легкий и...

Посол мяса на ветчину

Хотите сделать ветчину дома, тогда эта тема для вас.Ингредиенты:Свинина - 700 гНитритная соль - 14 гФосфаты - 2 гПерец острый Чили - 2 гПаприка - 25 гЖидкий дым - 0,5 ст. л.Пошаговый видео-рецепт: Свинину (в моем случае спинно-поясничный отруб) взвешиваю на весах. К ним добавляю нитритную соль - 2...

"Миш-маш" - болгарский омлет с овощами (Mish-mash)


"Миш-маш" - это традиционный болгарский омлет с овощами и брынзой. Идеальное блюдо для вкусного и сытного завтрака!!! В Болгарии такой омлет подают не только на завтрак, а иногда еще и к праздничному столу. И поверьте, съедается оно быстро и без остатка!!! Готовится такой омлет просто, и из...

Невероятно вкусный чизкейк

Чизкейк - это невероятное лакомство. Нежнейший десерт на вашей кухне. Ингредиенты:Сырная масса:Сыр Филадельфия 1 кгСахар 250 млСметана 250 млМука пшеничная 3 ст. л.Яйцо куриное 4 штВанильный сахар 0,25 ст. л.Корж:Печенье Савоярди 13 штМасло сливочное растопленное 3 ст. л.Пошаговый видео рецепт:...

Осетинский пирог с мясом - это очень вкусно

Осетинские пироги невероятно популярны. Любят их многие и я не исключение. Предлагаю приготовить осетинский пирог с мясом. Это очень вкусно и сытно! Ингредиенты:Тесто:Мука 450 гМолоко 360 млСметана 75 гСахар 2 ст. л.Соль 1 ч. л.Дрожжи сухие 7 гНачинка:Фарш 1 кгЛук репчатый 2 штВодаПошаговый видео...

Нежнейшие вареники с адыгейским сыром

Подскажу как приготовить тесто, чтобы оно было нежное, но не рвалось при варке. Приготовлю начинку, которая станет вашей любимой. Ингредиенты:Тесто:Мука пшеничная 500 гВода 300 гСоль 1 ч. л.Сливочное масло 50 гНачинка:Адыгейский сыр 300 гСливки по вкусуПошаговый видео рецепт: Сначала готовлю тесто....

Идеальный лимонный кекс

Спешу поделиться рецептом вкуснейшего лимонного кекса, который готовится очень просто и получается всегда! Идеален для перекуса в городе, на завтрак, понравится детям! Вы влюбитесь в этот кекс, обещаю! Ингредиенты:Тесто:Яйца 5 штСахар 300 гСливки 33% 140 гСоль 1 щепоткаСливочное масло 80 гМука 240...

Кайгана - те же яйца, только в профиль. И с баклажанами

Самый первый рецепт османской кайганы (яичницы-болтуньи, если перевести дословно) был опубликован в 1844 году Махмедом Камил Пашой. В переводе на русский этот рецепт назывался "кайгана с баклажанами" и в рецептуре указывалось, что блюдо заимствовано из персидской кухни. Но потом османскую кухню...

Ореховый омлет по-имеретински


Ореховый омлет по-имеретински - это потрясающе вкусный и полезный завтрак!!! Блюдо совершенно незатейливое, легкое в приготовлении, но потрясающе вкусное!!! Омлет получается легким, почти воздушным, с очень интересным и немного пикантным ореховым вкусом. Для меня это настоящее открытие!!!...

Тортилья — испанский омлет

Тортилья — это испанский омлет с жареным картофелем и репчатым луком.  Базовый вариант.Также можно в него добавить сладкий перец, зеленый горошек, сельдерей, помидоры и иные добавки.Для тортильи понадобитсяЯйца. 2-3 шт.Картофель. 3 небольших.Репчатый лук. 1 шт.Соль. По вкусу.Черный молотый перец....

Омлет матушки Пуляр


Вот и я наконец-то добралась до этого популярного омлетика! 
Если честно, немного сомневалась в его вкусе, думала будет суховат, но... получился вкуснейший омлетик! Очень нежный, воздушный, сочный и вполне сытный! Просто идеальный завтрак!!! Плюс, таким омлетом можно удивить свою семью,...

Какое вкусное блюдо можно быстро приготовить на завтрак? Капустный блин

Хороший овощ — белокочанная капуста. Примерно, как та картошка, которую так расхваливала Тося Кислицына в «Девчатах», загибая пальцы сначала на одной руке, а потом и на другой. Про капусту можно примерно так же: «Капуста квашеная, заварная. Щи, борщ. Капуста тушеная с сосисками, капустные котлеты»…...

Омлет - рецепты лучшего и очень вкусного блюда на завтрак

Омлет - рецепт простой, не требует особых умений и наличия дорогой техники. В каждой кухне мира есть свои особенности. Французы не добавляют молоко и не добиваются пышности. Англичане вливают лишь пару ложек воды, но кладут бекон и сыр чеддер. Можно приготовить блюдо в пароварке, в микроволновке,...

Фаршированные булочки

Человек, не имеющий в распоряжении личного повара, уж точно регулярно задается вопросом: «Что бы такого сообразить к завтраку?» У «Со Вкусом» на этот счет оригинальный, но простой ответ!Хрустящие булочки, в недрах которых спрятаны все сокровища холодильника, 100 % порадуют всю семью. Быстро,...

Завтрак - чистка с черносливом

Завтрак - чистка с черносливом - это очень вкусно и к тому же, полезно для организма. Заряд энергии и лёгкости на целый день. Готовим на ночь - едим утром!Ингредиенты:- Кефир (250 мл)
- 5-7 шт. чернослива;
- 1 столовую ложку масла из льняного семени;
- 2 столовые ложки овсяных...
Загружается...

Популярное

))}
Loading...
наверх