Последние комментарии

  • Ирина Белова22 июля, 14:23
    А написать сложно? Не все ведь могут видео смотреть или слушать Готовь хоть каждый день! Пирог с капустой без замеса теста
  • Регина Герасимова22 июля, 8:19
    Благодарю вас за рецепт,  обязательно попробую, я подобный пирог пеку, но только с луком.Готовь хоть каждый день! Пирог с капустой без замеса теста
  • Любовь Лютик21 июля, 21:49
    спасибо5 простых рецептов икры из баклажанов
  • Любовь Лютик21 июля, 20:37
    спасибо за очень вкусный десерт Абрикосовый самбук
  • Юрий Мочиевский21 июля, 16:34
    Моя бабушка любила готовить уху из (понятное дело, что с рыбой) картошки, лука и пшена. Да лаврика листика. Мама люби...Вопрос на тему дня

Ассорти на зиму из овощей

Овощное ассорти - это всегда праздник, ведь в одной банке собраны самые любимые и вкусные овощи. Когда зимой открываешь такую баночку, сразу вспоминаются жаркие летние дни и на душе становится радостно и тепло от воспоминаний...

Абрикосы в желе на зиму с желатином

Хочу предложить вам очень интересный и простой рецепт - абрикосы в желе на зиму с желатином. Безумно вкусная и ароматная заготовка! Абрикосы в желе зимой можно использовать в десертах, как украшение для тортов и пирожных, а также в качестве дополнения к блинчикам или оладьям...

Лук маринованный (горячая заливка)

Состав Для маринадной заливки (1л): вода - 1/2л, уксус 9% - 1/2л, соль - 2ст.л, сахар по вкусу, пряности: корица, гвоздика, бадьян, душистый перец, красный перец, лавровый лист (можно и не все специи) Приготовление Рекомендуется мариновать мелкий лук...

Заготовки из перца. Джем из чили

Что? - привыкли, что обычно это фаршированный перец? Или что-то подобное?... а заготовки из перца бывают и такие! А вот вам - джем из чили! Из журнала Джейми рецепт - готовьте, пробуйте! Острое, оказывается, полезно! Для всех любителей остренького! Продукты на 3 баночки по 250 мл 6 красных перцев...

Рецепты заготовoк. Как приготовить грибную икру

И снова рецепт – рецепт грибной икры – из журнала Jamie Magazine, которые издает Джейми и печатает там как свои рецепты, так и рецепты своих коллег со всего мира!   От русского повара Антона Булыгина рецепт заготовки грибов на зиму в виде икры...

Рецепты заготовок. Как мариновать чеснок

Как мариновать чеснок на зиму можно узнать, ознакомившись с несложным рецептом, напечатанным в журнале Джейми Оливера. Рецепты заготовок в журнале Jamie Magazine.  В журнале печатает рецепты не только сам Джeйми Оливер, но и его коллеги со всего света!   Продукты на 1,5 кг Молодой чеснок:   - 1...

Карамелизованные консервированные сливы.

Карамелизованные консервированные сливы.                Ингредиенты: 3 кг - синие сливы, лучше "Венгерка" 5-6 ст. л. - сахар  1-3 ст. л. - подсолнечное или ореховое масло. Зрелые плотные сливы среднего размера помыть, удалить косточки и хвостики, выложить на смазанный маслом и посыпанный 1-2 ст...

Кусочек яркого лета !!помидоры с виноградом , с бархатцами, помидоры сладкие

Танцы с банками  от плиты и до компа! Тому, кто в небе дырявит тучи, гоняет ветер и воздух студит, напишем: "ОCЕНЬ - тяжелый случай... ВЕРНИТЕ ЛЕТО!" и подпись "Люди". Кусочек яркого лета !!!      Помидоры с виноградом!!! Помидоры получаются  с пикантным , неожиданным, с особенным приятным...

Ассорти на зиму с базиликом и чёрной морковью

Ассорти на зиму с базиликом и чёрной морковью Это новый рецепт для меня. Идея с базиликом  и лимонной кислотой - не моя, но мне очень захотелось испробовать и такие помидоры тоже. Маринад, конечно, каждый может приготовить по любимому испытанному рецепту, а мои помидорки с сюрпризом из...

Соус из томатов на зиму

            3,5 кг помидор перекрутить на мясорубке, 0,5 кг.лука порезать большими кусками и обжарить на раст. масле, остудить и тоже перекрутить на мясорубке, 0,5 кг сладкого перца очистить от семечек и перекрутить на мясорубке...

Рыбные консервы заготовка

    Горбуша свеже - мороженная - 2кг,Помидоров - 2кг.Моркови-800 гр. Лука репчатого -500гр. Соли -1.5 стл (30гр), Сахарного песка -200гр. Уксус9% 5стл. масло растительное - 400мл. Лавровый лист -3шт, чёрный перец по вкусу...

Икра кабачковая очень вкусная!!!!

 ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:КАБАЧОК            4,5 КГЛУК РЕПЧАТЫЙ     1   КГМАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ  1 СТАКАНПЕРЕЦ ГОРЬКИЙ  0,5 ШТТОМАТ ПАСТА     0,5 КГСОЛЬ                 2 СТ.ЛОЖКИ БЕЗГОРКИСАХАР                2СТ...

Заготовка зелени Заморозка

Танцы от плиты и до компа! Заморозка зелени "Ассорти" Очень удобно замораживать зелень кубиками нужно немного повозиться, зато после уже ничего делать не надо. Например, готовя суп можно взять кубик и, не размораживая, бросить его в кипящую воду – летний аромат и вкус обеспечен...

Способы заморозки ягод Клубника ,смородина, заморозки ягод в пакетах

Способы заморозки ягод нашла в интернете на разных сайтах Делюсь: Спелую клубнику моем, чистим, сортируем: крупные в одну посудинку, мелкие (целенькие) - в другую. Крупную клубнику перебиваем блендером в пюре...

Рецепты варенья собраны из комментариев

Есть рецепт "Клубники в собственном соку" от знакомой хохлушки-Наташечки)))Готовим ягоды-как обычно-моем,обрываем лишнее.Затем накладываем полные баночки и ставим на водяную баню.Банки не более литровых-остальные надо стерилизовать...

Желе и джем по одной технологии!! Быстро и очень просто!

Танцы с банками !!! Сезон варений сезон солений!! Прошлогодние рецепты !! Технология - гениальна в своей простоте !!! Вычитана у Элизабет Дэвид в книге "French Provincial Cooking". В книге технология описывалась применительно к желе из красной смородины: Ягоды, не снимая с веточек, взвесить,...
Загружается...

Популярное

))}
Loading...
наверх