Последние комментарии

  • Виолетта Лукина Виолеттп20 сентября, 9:49
    Не будет сухой, ведь все соки внутри( в пленке), да и желатин все оставит там.Домашняя «колбаса» из курицы. Простой рецепт без оболочки и специальных приспособлений
  • Ирина Петрова20 сентября, 8:21
    Ооочень сладко... Кто любит конечно..10 рецептов ароматного варенья из дыни
  • (^^) @@19 сентября, 23:27
    интересноКулинарные хитрости: как из обычного блюда сделать шедевр
  • liutik Федотова19 сентября, 19:16
    Спасибо. Заинтересовал салат со свеклой. 6 очень вкусных салатов из капусты на зиму
  • алла нодь19 сентября, 17:49
    Сухая!Домашняя «колбаса» из курицы. Простой рецепт без оболочки и специальных приспособлений

Острый картофельный салат по-корейски

Очень часто говорят, что те блюда, которые мы готовим из корейской кухни, не имеют к ней никакого отношения. Отчасти это верно, отчасти нет. Любые рецепты выходя за пределы своей страны адаптируются. Некоторые приправы трудно, а то и невозможно купить, некоторые имеют совершенно непривычный для нас...

Омлет по-корейски, или корейский яичный ролл (Gyeran mari, 계란말이)

Керан Мари - это очень популярная корейская закуска из яиц! Это очень вкусный яичный ролл с овощами, так же часто употребляемый как омлет к завтраку))) Блюдо не острое, поэтому можно смело давать и деткам. Выглядит эта закуска очень нарядно и красиво, поэтому будет великолепно смотреться и на...

Корейские блюда – знакомимся с необычными, но вкусными азиатскими блюдами

Угощения корейской кухни отличаются тем, что сочетаются с вареным рисом, по традиции гостеприимные хозяева должны подать на стол не менее 12 блюд. Готовят корейские блюда из квашеных, вареных или жареных овощей, в сочетании с рыбой, мясом или морепродуктами. Салаты заправляют маслом или соевым...

Холодный корейский суп Кукси - вкусный и необычный

 Рецептов приготовления корейского супа - масса, все разные. На аутентичность я не претендую, есть горячий и холодный варианты, корейцы готовят по-своему, у каждого корейца свой рецепт. Русские корейцы – по-своему. Этот суп, как конструктор. Его даже едят по-разному. Если будете готовить без опыта...

9 рецептов острых баклажанов по-корейски

Пряные блюда с морковью, перцем, огурцами, имбирём, чесноком и не только. Наслаждайтесь ими сейчас и заготавливайте на зиму.1. Баклажаны по-корейски с имбирёмtimolina/Depositphotos.comИнгредиенты120 мл воды;60–80 мл соевого соуса;2 столовые ложки коричневого сахара;2 зубчика чеснока;кусочек имбиря...

Кимчи из огурцов. Корейская кухня

Кимчи из огурцов - популярное блюдо корейской кухни. Аромат свежего огурца в сочетании с пряностями и специями делают вкус этой закуски неповторимым. И еще одно достоинство - кимчи из огурцов легко приготовить.

Ингредиенты:Огурцы - 600 гСоль - 2 ч.л.Чеснок - 4 зубчикаЗеленый лук (белая...

Вешенки по-корейски с морковью и луком

Маринованные корейские салаты и закуски давно укоренились в повседневном и праздничном меню, став неотъемлемой частью нашей кухни. Сегодня готовим вешенки по-корейски - ароматные грибы с нежным вкусом, которые широко используются в кулинарии. Вы можете без особого труда найти их в ближайшем овощном...

Цветная капуста по-корейски - пикантная и очень вкусная закуска

Цветная капуста по-корейски - одна из немногих азиатских закусок, которую по правилам хорошего кулинарного тона, следует приготовить. Овощ притягателен и видом, и текстурой, и мягким вкусом, приобретающим после маринования сладость и остроту. О его сочетаемости можно говорить бесконечно, но лучше...

Корейские салаты, рецепты

Те, кто любят острые блюда, наверняка знакомы с корейской кухней. Пусть она у нас представлена немного в урезанном формате, но морковку по-корейски точно пробовали все. Если вы тоже фанат такой еды, то не обязательно за ней ходить в кафе или покупать в супермаркетах. Блюда в таком духе можно...

Тыква по-корейски

Домашний рецепт тыквы-по-корейски понравится всем любителям острых корейских салатов. Принцип приготовления тот же, что и у морковки по-корейски. Но на вкус тыква получается понежнее моркови. Салат из тыквы по-корейски подают как закуску или гарнир. Обратите внимание, что в рецепте указан вес уже...

Капуста по-корейски на зиму - пикантная и в меру острая закуска, заготовленная впрок

Капуста по-корейски на зиму – вариант приготовления привычной всем маринованной капусты с острыми специями и пряностями. Этот овощ содержит много витаминов, идеально подходит для консервации и солений. Специи можно добавлять на свой вкус, регулируя остроту блюда.Как приготовить капусту...

Чап Че. Корейская кухня

Как "жена декабриста" временно живу в Южной Корее и периодически осваиваю рецепты корейских блюд. 
Хочу поделиться тем, для приготовления которого продукты есть и в других странах. Так что обойдемся без перьев павлинов и стружек с рог единорога.

Готовила по рецепту из...

Кимчи (острая корейская капуста)

Существует более 100 разновидностей кимчи, которые отличаются не только ингредиентами, регионом приготовления, но и временем засолки, а также технологией приготовления. 
Для приготовления кимчи используют не только чеснок и красный перец, но и другие продукты: от самых распространенных до...

Пян-Се (Пигоди) манты по-корейски

Национальный корейский пирожок на пару. Можно назвать его паровым беляшом. В корейских портах (Ульсане, Пусане) находятся огромные судостроительные верфи, там они продаются на улицах, в целлофановых пакетах, чтобы можно было есть на ходу в обеденное время. К ним еще подают острый томатный соус или...

Булгаги - корейская маринованная говядина. Очень простой и очень вкусный рецепт!

Самый вкусный рецепт булгаги из говядины!Я так счастлив сегодня поделиться своим рецептом одного из аутентичных блюд корейской кухни - булгаги (불고기). Самый вкусный рецепт булгаги из говядины!. Корейская кухня.Это достаточно сладкое, соленое, сочное и нежное блюдо. Я делаю булгаги примерно раз в...

Вкусно и быстро! Корейский салат из картофеля на каждый день

 Корейский салат из картофеля Камди ЧаВы конечно же хоть раз в жизни пробовали или ели морковку по-корейски и кимчи из китайской капусты. Но, есть еще одно блюдо корейской кухни, которое не так сильно известно в России, но которое очень вкусное и довольно просто готовится из самого...

Грибы по корейски - интересные идеи приготовления пикантной азиатской закуски

Грибы по-корейски - пряная маринованная закуска, демонстрирующая тенденции азиатской кулинарии. Это значит, что она проста в приготовлении и, помимо основных компонентов, включает в свой состав овощи, специи, пряности и разнообразные кисло-сладкие маринады, придающие блюду тонкий аромат,...

Что едят в Стране утренней свежести (Корейская кухня)

Китайскую, корейскую и японскую кулинарию объединяет то, что для приготовления блюд обычно используют рис, свежие помидоры и огурцы, редьку, капусту (в том числе и листовую), соевое масло, лапшу, рыбные продукты и дары моря. Большинство первых и вторых блюд отличаются острым вкусом, потому что они...

Баклажаны по-корейски

Эта вкуснейшая закуска готовится 2-3 дня!!!
Надо набраться терпения, но приготовить ее стоит.
Думаю, не пожалеете...Нам понадобится:4 баклажана2 сладких перца1 большая морковь1 большая луковица (или 2 небольших)чеснок (3-4 зубчика)уксус (5 % , 1-2 стол. ложки по вкусу) (я ложу 2...

Помидоры по-корейски

Не знаю как Вы, но я очень люблю различные закуски "по-китайски" или же "по-корейски".
Сейчас хочу показать Вам довольно не сложный рецепт летней закуски - помидоры по-корейски! Они на следующий день еще вкуснее! Ингредиенты:  •  2 кг помидор порезать крупно (пополам)
Загружается...

Популярное

))}
Loading...
наверх