Последние комментарии

  • Tatyana Slobodchikova-Talalaeva22 апреля, 5:51
    спасибоЗапеканки в духовке: 7 рецептов на любой вкус
  • Стас Гулинов21 апреля, 23:08
    Попробуй фольгу.Соус из селедки, запеченной в газете
  • (^^) @@21 апреля, 22:47
    +Запеканки в духовке: 7 рецептов на любой вкус
  • Дмитрий Змейка21 апреля, 22:07
    Да, смущает....Раньше в краске был свинец, сейчас вроде нет. Но все равно - это краска, да еще на углях....Что за вещ...Соус из селедки, запеченной в газете
  • luba романова21 апреля, 21:02
    газета,,,,,как то странно,,Соус из селедки, запеченной в газете

Рыбная запеканка с овощами и сырным соусом

Если вы считаете рыбную запеканку сомнительной на вкус, значит вы никогда не готовили её из минтая. Эта рыба лучше всего «звучит» именно в виде запеканки. Кусочки минтая смешивают с пестрым овощным набором, заливают соусом из сыра, сметаны и яиц...

Нежные рыбные лепешки

Один из самых моих любимых дежурных рецептов. Снаружи благодаря сыру они зажаристые, внутри мягкие и нежные.  продукты филе белой рыбы (хек, окунь) 400гмайонез 3 ст.л.мука 1 ст.л.яйцо 2 шт.сыр (Российский) 50гсоль, перец  по вкусу приготовление: Филе рыбы нарезать  кубиком 0...

Рыбный пирог с картофелем и луком

...это вкусно. Это очень вкусно.Тесто:- 500 г муки- 250 мл воды- 1 ст. л. сахара- 0,5 ч. л. соли- 2 ст. л. растительного масла без запаха- 1/2 ч. л. сухих дрожжейВ небольшом количестве тёплой воды (примерно 1/2 стакана) развести дрожжи и оставить на 10 минут...

7 способов быстро и вкусно засолить горбушу в домашних условиях

Масло, коньяк, укроп, горчица и другие пряности сделают рыбу идеальной. 8 важных советов Солить можно и охлаждённую, и замороженную горбушу. При покупке лучше выбирать рыбу с головой и внутренностями, чтобы было легче определить свежесть...

10 оригинальных рецептов рыбных котлет

Добавляйте к рыбе каперсы, вино, кукурузу, сыр или йогурт, подавайте со сметанно-огуречным или остро-сладким соусом и наслаждайтесь. 7 секретов вкусных рыбных котлет Готовьте только из качественной рыбы...

Рыбные консервы по-домашнему

Ни для кого не секрет, что многие любят рыбные консервы, но в последнее время качество тех, что продают в магазине, оставляет желать лучшего, мягко говоря. Поэтому предлагаю вашему вниманию старый, проверенный временем рецепт приготовления рыбной консервы в домашних условиях...

Судаки … в ржаном тесте

Кроме того, что это вкусно невероятно, сразу получается и гарнир и «с хлебом»! В в нашем пруду водятся судаки. А раз они есть пруду, то почему бы не пригласить их к ужину? Про то как потрошили, плавники срезали и жабры удаляли, рассказывать не буду...

Рыба под маринадом

Когда-то данное блюдо часто встречалась на столах. Причем и в обычные, и в праздничные дни. Мало того, в ресторанах, кафе и столовых рыба под маринадом тоже очень часто присутствовала в меню. А сейчас ее практически не видно...

Лучшие блюда немецкой кухни

Согласно давним и нерушимым немецким традициям, утром должен быть фрюштук, то бишь завтрак. Плотный, основательный и вкусный. Мечи на стол булочки, масло, джем, ветчину, яйца, колбаски, паштет — и плевать на диетологов! Главные достоинства немецкой кухни — сытность, добротность, щедрость...

Рыбный гуляш

Составфиле рыбы (у меня морской язык) - около 1 кгморковь - 1 штболгарский перец - 1 штукроп, петрушка1 большая луковицатоматная паста - 3 ст.ложки"Наршараб" - 1 ст.ложкалимон - 1 небольшойраст. масло - 2 ст...

Рыбное филе в пивном кляре

Как приготовить воздушный кляр для рыбы? Как сделать, чтобы он был хрустящим? Все просто — добавьте пива и не забудьте взбить белки. Пивной кляр будет обволакивать каждый кусочек тонким слоем, у него будет хрустящая текстура, а само филе останется очень сочным и нежным...

Голубцы с рыбой

Сегодня мы будем готовить очень вкусное и ароматное блюдо - голубцы с рыбой. Я использовала минтай, но для этого блюда прекрасно подойдет филе трески или судака. Если не добавлять в начинку сметану, то этот рецепт прекрасно подойдет для постящихся людей, ведь его можно готовить в дни, когда...

Скумбрия, запеченная с килограммом соли: Простой пошаговый рецепт

  Скумбрию чаще всего едят копченой, но эта рыбка очень вкусна, когда приготовлена и в духовке. Если хочется, чтобы она не распадалась и равномерно пропеклась, вместо традиционного рецепта можно воспользоваться находкой, которую в народе называют «соляной панцирь»...

Хамса в томатно-луковом соусе

   ******************************************************************* Если хамсу купить уже почищенной, то время готовки этого блюда - минут 15 - 20 от силы (ВСЕГО!)Итак: 700-800 гр. очищенной, без хребта, свежей хамсы 1 луковица 2 крупных помидора оливковое масло соль лимон маааленький лавровый...

Котлетный ряд: пожарские, михайловские, по-киевски, рыбные, картофельные, овощные!

Котлетный ряд: пожарские, михайловские, по-киевски, рыбные, картофельные, овощные! Фото: iStock.com/Gettyimages.ru Всем девушкам следует помнить — какие бы изыски вы ни готовили на завтрак-обед-ужин своему избраннику, в конце концов он все равно признается: «Я хочу простую человеческую...

Скумбрия в карете

Способ приготовления блюда in carrozza ,т. е. обжаривание основного ингредиента между двух ломтиков хлеба,  пришел в итальянскую кухню из неаполитанской. Вместо моцареллы, которая была  первой пассажиркой, в карету (la carrozza -карета) теперь сажают все, что быстро готовится, рыбу в том числе...

Тот случай, когда хочется, чтобы жизнь тоже закрутилась так же красиво и вкусно

Человечество изобрело миллионы различных рецептов, многие из которых невероятно вкусны, просты и подходят к любой трапезе, включая праздничную. И в числе этих блюд, несомненно, рулеты. Удачного просмотра 100 великолепных фотографий, от которых побегут слюнки Начнем с простых...

Горбуша на Коленке...

Почему на коленке?! Да потому,что проще рецепта по исполнению не бывает!!! Масло сливочное,соль,лук,перец и естественно сама виновница торжества Горбуша в данном случае 1,5кг... Мясо удобнее всего отделить от скелета,обыкновенной столовой ложкой банально соскоблив его...

Рыбные котлеты «Каштаны»

К сожалению, далеко не все дети едят рыбу.  Но все мы знаем, что этот продукт очень полезен и крайне необходим и взрослым, и детям. Поэтому многие родители идут на всевозможные уловки, чтобы накормить своих деток рыбой...

7 рецептов кляра для рыбы

Один из самых распространенных способов приготовить вкусную рыбу — это пожарить ее на сковороде. Для жарки используется панировка или кляр. Большинство кулинаров сходятся во мнении, что второй вариант более выгоден...
Загружается...

Популярное

))}
Loading...
наверх