Последние комментарии

  • igor ugay
    Все бы ничего. Только.... Авицена не мог писать про этот салат, кстати в Узбекистане его называют ачичук, никак не мо...Шакароб по-фергански (салат к плову)
  • Альбина Скоблина
    Я тоже примерно так готовлю. Всем нравится. Но готовлю его все же редко.Снерт - голландский гороховый суп
  • Наталия Котова
    Я беру полностью куст сельдерея, мою под проточной водой, режу кусочками листья и корни-все! В этом году на блендере ...Такой полезный сельдерей: едим вершки и корешки
  • Михаил Васильев
    Самый интересный №7 - с чесноком, но без сыра! 8 интересных рецептов сметанного соуса
  • Tanya Nikitina
    О, для моей семьи это точно нельзя.Любое мясо, кроме баранины.Вкусные и нежирные беляшики

10 интересных и вкусных блюд из судака

Приготовьте из судака нежные котлеты, слоёный пирог, острую закуску или просто замаринуйте его и поджарьте на сковороде. 1. Судак по-польски restoclub.ru Ингредиенты 1 средняя морковь; 1 луковица; 1 корень петрушки или ½ корня сельдерея; 7 горошин чёрного перца; 1 лавровый лист; ½ чайной ложки...

Что такое гравлакс и почему по нему все сходят с ума

В этой статье мы расскажем и покажем, как приготовить скандинавскую сёмгу — гравлакс. Это блюдо сейчас очень популярно, и неспроста. Умопомрачительно вкусно! «Закопанный» лосось Гравлакс — скандинавское блюдо из рыбы. Эту закуску готовят в Финляндии, Норвегии, Дании, Исландии, но особой...

Маринованная скумбрия в банке. 4 часа и готово

Ох, не могу я отказаться от этой рыбки, да и вообще от любой другой соленой или маринованной рыбы. Наверное, именно поэтому у меня так много различных "рыбных" рецептов на канале. Сегодня поделюсь с вами еще одним. Будем мариновать скумбрию в банке!   Ну вы только посмотрите, какая аппетитная рыбка...

Простой и вкусный салат с форелью

Салат готовится очень просто и очень быстро. Ингредиенты идеально сочетаются между собой.  Ингредиенты: Форель соленая - 180 г Яйца перепелиные - 8 шт Лук зеленый - 2 шт Майонез - 40 г Перец черный - по вкусу Пошаговый видео рецепт: Форель режу довольно крупными кусочками. Яйца режу на половинки....

7 способов быстро и вкусно засолить скумбрию в домашних условиях

Попробуйте, и вы перестанете покупать солёную рыбу. 7 секретов вкусной солёной скумбрии Вес рыбины должен быть около 300 г. При засолке скумбрия обильно отдаёт влагу. Мелкие, и без того нежирные особи получаются слишком сухими. Берите свежую или свежемороженую рыбу. Желательно с головой и...

10 простых рецептов рыбы в кляре

Готовьте аппетитную рыбу в тесте с молоком, газировкой, йогуртом, белым вином, соевым соусом и не только. Для этих рецептов подойдёт филе красной или белой рыбы. Если берёте замороженный продукт, предварительно оттайте его. 1. Рыба в кляре из яиц с молоком semenovp/Depositphotos.com Ингредиенты...

Гуляш из судака с луком и красным перцем «Морской рай»

Сытное и очень оригинальное блюдо! Ингредиенты: Лук — 3 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Красный перец — 200 г
Оливковое масло — 2 ст. л.
Порошок красного перца — 1 ст. л.
Овощной бульон — 175 мл
Соевый крем — 75 мл
Лимон — 1 шт.
Филе судака — 350 г
Соль — по...

Такую рыбку вы еще не пробовали. Вкуснотища, которую легко приготовить!

Рыба в омлете — не слишком распространенное блюдо, а зря! Такую рыбку дома готовят редко, хотя это просто, быстро, полезно и при этом очень вкусно и сочно. Ее можно подавать с гарниром на обед или как отдельное блюдо на ужин. ИНГРЕДИЕНТЫ: Рыба филе — 500 гр.; Вода — 50 мл.; Яйцо — 3 шт.; Молоко —...

Жареные бычки по-одесски

В известном романе Катаева есть самобытный второстепенный персонаж - мадам Стороженко. Она скупала улов у одесских рыбаков и втридорога перепродавала его зажиточным хозяйкам и дачникам. Мелкую рыбешку предприимчивая дама презрительно называла вшами и отказывалась давать за нее реальную цену. Но...

Блюда из минтая

Эту рыбку чаще всех остальных можно встретить в отделе замороженных морепродуктов. Ничего удивительного, ведь именно минтай — самая добываемая в мире рыба из тресковых. Вы могли встретить тихоокеанский и камчатский улов, однако, кроме филе, особой популярностью пользуются еще и печень и икра...

Сельдь горчичная


Очень вкусно!
ПОНАДОБИТСЯ:
- 500 г филе свежей сельди
Маринад:
- 3 ст.л. соли
- 1 литр воды
- 2 ст.л. 5% уксуса
Cоус:
- 100 мл горчицы
- 50 мл винного уксуса
- 100 мл растительного масла
- 2 ст.л. сахара
- 2 щепотки белого перца

За что японцы любят минтай и как его вкусно приготовить

Чем полезен минтай и почему он ничуть не хуже трески или лосося. Минтай — один из самых недооцененных продуктов на нашем столе — за ним даже закрепилась обидная репутация «кошачьей» еды. Зато в других странах минтай очень уважают, а в Японии он и вовсе считается деликатесом и входит в состав многих...

Паштет из копченой скумбрии

Вместо шнитт-лука можно использовать зеленый, а вот репчатый лук добавлять не стоит. ИНГРЕДИЕНТЫ филе скумбрии холодного копчения 400 г сметана жирная 250 г хлеб белый 6 кусков лимон 1 шт. масло сливочное 50 г небольшой пучок шнитт-лука 1 шт. небольшой пучок укропа 1 веточка хрен со сливками 2 ч....

Как приготовить уху так, чтобы захотелось добавки: 6 оригинальных рецептов

Ароматная и наваристая, а главное, невероятно вкусная уха – повод выбраться на природу, собравшись вместе. Но как оказалось, это блюдо можно приготовить не только на костре, а и дома. При чём рецептов ухи существует энное количество на любой вкус и финансы. Так что, если вы хотите порадовать своих...

Вариация на рыбный "Рататуй" (необычно и очень сочно)

Меня можно назвать фанатом рататуя, однако я люблю импровизировать и как-то мне в голову пришло сделать именно вариацию на рататуй с использованием рыбы. Получилось довольно вкусно и я был доволен результатом. Попробуйте! Рыба (скумбрия) 2 шт. Лимон 1 шт. Томаты 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Приправа...

Что делать с уловом? Финская уха и печеная в духовке рыба

А мы тут на рыбалочку сходили. И сходили удачно, очень удачно. И тут сразу же поднимается вопрос: вот, рыбу наловили, а что с ней делать то? Рыба нам попалась не слишком крупная, по этому сделаем из нее финскую уху, а то что останется запечем. Финская уха: • Вода 4 л. • Рыба – 1 кг • Катрошка – 500...

Домашняя селедка сухого посола, рецепт который кикогда меня не подводит

Думаю, практически все любят соленую селедочку, а если с лучком и с картошечкой политую маслицем, вообще не оторваться. Я часто солю сельдь по этому простому рецепту и сразу в больших объемах, потом замораживал и достаю когда нужно. Как это я делаю покажу в видео. Итак, приступаем. ИНГРЕДИЕНТЫ...

Морские истории: фирменные блюда из рыбы в разных странах

Рыба — продукт здоровья, и ее достоинств не перечесть. Неудивительно, что рыбу можно отыскать в меню многих национальных кухонь мира. Сегодня мы предлагаем совершить очередное гастрономическое турне и выяснить, что и как готовят из рыбы в разных уголках планеты. В шелковых сетях В каких странах...

Холодный рулет "Скумбрия по царски"

  Фото холодного рулета "Скумбрия по царски" Простой, яркий и вкусный рулет из полезной рыбки скумбрии. Ингредиенты рецепта холодного рулета "Скумбрия по царски" 1 крупная скумбрия 2 небольшие моркови (отварные) 2 куриных яйца (отварных) 1/2 небольшого лимона 20 г желатина Соль, перец Как...

Праздничный кальмар

 
На самом деле все очень просто ...

Да, не бюджетно, но празднично и вкусно, поэтому берем тушки кальмара, мясо мидий, очищенные креветки,тертая моцарелла, пару зубчиков чесночка, немного натертого имбиря, оливковое масло, петрушку, кинзу.


Маринуем начинку....
Загружается...

Популярное

))}
Loading...
наверх