БУДЕТ ВКУСНО!

129 983 подписчика

Свежие комментарии

БУДЕТ ВКУСНО!

Дом/Дача

Паштет из скумбрии горячего копчения. Сметана, йогурт и зелень

Говорят что английская закуска, Паштет из скумбрии горячего копчения. Не проверял, однако, вкус сбалансированный и очень нежная консистенция. В паштет добавлена сметана с йогуртом и зелень. Немного специй и лимонного сока, чтобы усилить вкус. Собственно и всё, закуска готова. Теперь разберем этапыЧитать далее
БУДЕТ ВКУСНО!

Кулинария

Засолка скумбрии в рассоле кусочками и целиком – 3 быстрых и вкусных рецепта

Всем привет! Сегодня я расскажу о 3-х способах засолки скумбрии в рассоле. Питательная и вкусная рыбка может стать как основным блюдом в обед или ужин, так и пикантной закуской, например, к пиву. Перед тем как приступить к описанию приготовления, обращаю ваше внимание на следующие моменты: НаиболееЧитать далее
БУДЕТ ВКУСНО!

Кулинария

Фаршированная скумбрия

Рецепт фаршированной рыбы можно описать в одном предложении: придайте скумбрии вид «лодочки», наполните ее выбранной начинкой и запеките до готовности в духовке. Легко, не так ли? А какая красивая подача! Скумбрия, фаршированная овощами, получается сочной — это главный плюс рецепта. ПересушитьЧитать далее
БУДЕТ ВКУСНО!

Кулинария

Скумбрия в карете

Способ приготовления блюда in carrozza ,т. е. обжаривание основного ингредиента между двух ломтиков хлеба,  пришел в итальянскую кухню из неаполитанской. Вместо моцареллы, которая была  первой пассажиркой, в карету (la carrozza -карета) теперь сажают все, что быстро готовится, рыбу в том числе.ДляЧитать далее
БУДЕТ ВКУСНО!

Охота и рыбалка

Скумбрия - как лучше приготовить, 3 рецепта от шеф-поваров

Идею приготовления тар-тара  из скумбрии  по-восточному мы взяли у повара Ильи Лазерсона, рецепт размещен  на сайте в разделе повара на спутниковом канале 'Еда', серия передач 'Любимое'.Второй рецепт - тоже от него, скумбрия по такому рецепт  готовится максимально просто с наименьшим количествомЧитать далее
Загружается...

Картина дня

наверх