Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»
Вы хотите запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Вкусно поедим и всех победим!

Основная статья: Квасим, солим

Открытие сезона !!!Огурцы в собственном соку, огурцы  на хлебе, огурцы из под  крана

Открытие сезона !!!Огурцы в собственном соку, огурцы на хлебе, огурцы из под крана

Танцы от плиты и до компа !! Наступает горячая пора сезонных заготовок . Первыми открывают сезон огурцы. Предлагаю огурцы на  закваске из хлеба, огурцы в собственном соку, огурцы из под крана , быстрые малосольные , проверенные рецепты  и хорошо хранящиеся огурцы. Дорогие друзья не заб…

25 июн 13, 21:49
+1003 108
МОРКОВЬ а ля ПО-КОРЕЙСКИ

МОРКОВЬ а ля ПО-КОРЕЙСКИ

Хочу поделиться с вами своим любимейшим рецептом такой морковки. Когда-то очень-очень давно вычитала его в какой-то захудалой газетке, делаю его уже 16 лет, не меньше!!! Скажу по секрету, что своего нынешнего мужа я "поймала" на эту морковку и свой борщ... Чистим и трём 1 кг морковки (…

10 ноя 12, 12:56
+447 106
Капустка на закуску

Капустка на закуску

Люблю капусту разную – белую и красную! Попробуйте - и Вам понравится!   Нам понадобится: Капуста белокачанная – примерно 1 кг Морковь – 1 шт. Свекла – 1 шт. Яблоко (желательно антоновка) – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Чеснок, перец черны…

23 дек 12, 16:50
+362 66
Огурцы квашеные в собственном соку

Огурцы квашеные в собственном соку

Танцы с банками!!!! В интернете рецепт  с 2009года.   1. "Каша" - натереть на крупноой  тёрке 7-8 толстых  огурцов, добавить без верха 100 граммовый стакан соли - всё перемешать, немножко постоит что бы образовался в каше  сок. 2. Огурцы, средние, большие, маленькие кому…

15 июн 12, 19:55
+325 154
Помидоры малосольные с чесночной начинкой

Помидоры малосольные с чесночной начинкой

Очень вкусные помидорки получились. Спешу поделиться с вами! Поскольку засол холодный, годятся и помидоры салатные сортов, которые в это время года в основном и продаются. Нам нужны некрупные помидорки, зелень петрушки и укропа, чеснок и острый красный перец. Для р…

3 июн 13, 07:45
+314 64
Капуста " Дай Бог каждому " быстро и просто.

Капуста " Дай Бог каждому " быстро и просто.

Танцы от плиты и до компа!! Квашеная капуста  Дай Бог каждому !!. Если дама не закусывает водку, вполне возможно, что она на диете… Нашинковать капусту. Натереть немного, совсем немного моркови, одну небольшую, что бы, не окрасить капусту. Смешать  капусту с морковкой …

14 окт 13, 21:17
+311 100
Капуста Провансаль скороспелая

Капуста Провансаль скороспелая

                 Конечно, «правильную» Провансаль делают из свежей капустой. Но у меня уже много лет пользуется большой популярностью такой вот скороспелый рецепт из квашеной капусты, которым я хочу поделиться.             Помнится, еще в 80-х продавалась в магазинах весьма …

8 ноя 12, 21:16
+287 81
Огурцы малосолёные

Огурцы малосолёные

Обьясняю, почему я этот рецепт выкидываю в разделе "Мясные блюда" - не знаю как кто, но я, когда ем мясо в любом виде, почему-то мечтаю о малосолёных огурцах. Ну, может крыша немного едет, но поверьте - это от души. Итак, малосолёные огурцы делаются просто и быстро. Расчёт …

6 июл 13, 14:05
+281 77
Капуста квашеная-И на стол подать не стыдно,и съедят не жалко. ;)

Капуста квашеная-И на стол подать не стыдно,и съедят не жалко. ;)

 По многочисленным просьбам мужа  делала сегодня квашеную капустку,хотя вроде как немного рановато.Решила поделиться рецептом может кому и пригодиться...Капусту для квашения беру или Белорусскую,или Славу.Лежкие гибриды не очень подходят-горчат иногда ,да и жестковаты.Беру два кочана -один…

12 сен 11, 13:26
+279 136
Семга, бутеры, солим сами.

Семга, бутеры, солим сами.

      Сначала солим семгу: Ставим чайник на огонь и доводим до кипения. Как только вода закипела, снимаем с огня и остужаем. В остывшую воду кладем сырое яйцо и сыпем соль, потихоньку размешивая, ибо яйцо может не выдержать жесткого обращения. Добавляем соли до т…

28 янв 13, 20:17
+267 83
Вкусные зеленые помидоры.

Вкусные зеленые помидоры.

Помидорки должны быть острыми!Нам надо: чеснок, горький перец по вкусу, разная зелень -большой пучек. Все это мелко режем и перемешиваем.Берём помидор,с обратной стороны от плодоножки надрезаем его чуть дальше середины,чтобы не распался,затем берём ложечку и смело заталкиваем в над…

7 окт 12, 23:01
+260 32
Салат белоцерковский. Простые блюда

Салат белоцерковский. Простые блюда

После приготовления всеми любимого украинского борща у меня остались овощи, из которых я решила заготовить  салат на зиму. Я делала так: Нашинковала овощи и зелень. Все овощи сложила в одну миску. У меня пропорции: на 1 час…

23 сен 12, 15:05
+255 53
Капуста  квашеная, капуста быстрая

Капуста квашеная, капуста быстрая

Танцы от плиты и до компа!   Х очу предложить вашему вниманию мой любимый рецепт, по которому я заквашиваю капусту. Капуста получается "хрумкая" Хранить можно в холодильнике. Итак рецепт: Готовим рассол: вскипятить 2 литра воды, растворить в кипяченой воде 3 столо…

13 сен 13, 13:53
+250 52
Грибы - холодный засол

Грибы - холодный засол

Танцы от плиты и до компа !!! Танцуем с грибами. Солим грузди,подберезовики,маслята,рыжики Что нужно:5–6 зубчиков чеснока,перец горошком – 5-6 шт.,крупная можно морская) соль – 3 ст. л.,дубовый лист – 2-3 шт.,1 большой лист хрена,пучок зрелого укропа с зонтиком,лист…

11 сен 12, 22:32
+239 92
Капуста квашеная "медовая"

Капуста квашеная "медовая"

Опробовала рецепт и решила поделиться с любителями капустки. Капуста получается вкуснющая,хрустящая ,м-мммм...неописуемая. Нашинковала соломкой  капусту ,перемешала ее с натертой на крупной терке морковью ,все это сложила в 10-литровое ведро ,на не уминала,а так... ну сложила и все... …

17 ноя 11, 11:48
+235 106
Капуста маринованная двухдневная

Капуста маринованная двухдневная

Дала подруга рецепт, к которому я сначала отнеслась скептически, мол, квашеную любим, да и вообще - не по-русски в капустку уксус добавлять, но, судите сами, если решитесь на такое. Я решилась и не пожалела, ухрумкала пол-кастрюльки за сутки. Итак, рецепт от Леночки: - небольшой кочан …

16 сен 13, 01:17
+234 84
Быстро солим рыбу ! Простой рецепт !

Быстро солим рыбу ! Простой рецепт !

Танцы от плиты и до компа!!Солим по быстрому !!! В последнее время солю рыбу, самым элементарным простым способом . Считаю весь вкус в простоте. Готовлю солевой раствор: Рыбу  мойву, селедку,кильку,скумбрию,горбушу, солю целой с головой. Но я сначала солю - а затем отрезаю г…

9 июн 13, 13:28
+215 28
"Быстрое" ассорти - помидоры с огурцами

"Быстрое" ассорти - помидоры с огурцами

Лето, хочется всего свежего, мне нельзя соления и привыкла я без соли, а вот милый жить без них не может! Случайно попался рецепт, который привлек своей простотой и небольшим количеством времени, которое необходимо для готовности овощей.  Ингредиенты: 3 кг помидор сливо…

8 июн 13, 16:08
+213 26
"Хреновый "острячок

"Хреновый "острячок

Решила поделиться рецептом хреновой закуски ,в состав которой входит уксус. Прекрасно хранится всю зиму. ( у нас хранится в подполе). Неделю назад достала  баночку ,оставшуюся с прошлого года, чтобы проверить,не закисла ли. Нет все в порядке,остальные банки оставлю  для дальнейшего хранени…

20 сен 12, 11:00
+199 23

Капуста квашеная, классическая

Капуста квашеная по традиционным классическим рецептам Доброго всем времени суток. Конечно же, я немного припоздал с публикацией такой темы. Еще в сентябре была подобная тема, и мне так хотелось внести лепту по этому вопросу. Но времени никак не хватает, да еще в октябре пришлось уех…

22 ноя 11, 06:39
+146 38
Темы с 1 по 20 | всего: 336
Читать

Поиск по блогу

Блог
Турецкая кухня: Быстро маринованные баклажаны (Çabuk patlıcan turşusu)

Турецкая кухня: Быстро маринованные баклажаны (Çabuk patlıcan turşusu)

Такие баклажаны готовы уже через два дня. Отличная закуска и к мясу с птицей, и к макаронам, и к картофельному пюре, да вообще, ко всему. Баночка с такими бакла

18 авг 17, 12:21
+107 10
Янним (секретная корейская приправа)

Янним (секретная корейская приправа)

Открываю тайну вкуса корейских блюд - все дело в приправе, которую, как ни ищи в магазинах, не найдешь! Эта корейская приправа - янним - придает особый колорит и а

25 июл 17, 07:21
+69 9
Рецепт соленой свиной грудинки: не станем тратить деньги на заморские деликатесы

Рецепт соленой свиной грудинки: не станем тратить деньги на заморские деликатесы

Рецепт соленой свиной грудинки Свиная грудинка в рассоле 1.5 кг-2 кг свиной грудинки без костей. 2 литра чистой некипяченой воды 140 г

14 сен 17, 10:39
+69 4
Быстрые малосольные огурчики в пакете

Быстрые малосольные огурчики в пакете

Рецепт этих огурчиков давно "гуляет" по инету. Если вы еще не пробовали такой метод быстрой засолки, то советую попробовать. Быстро, вк

17 июл 17, 12:01
+66 6
Малосольные огурцы: бабушкин рецепт

Малосольные огурцы: бабушкин рецепт

Приготовь ароматные малосольные огурцы по рецепту с пряностями Малосольные огурцы – отличная закуска, способная дополнить любое горячее блюдо. Малосольны

19 июн 17, 13:00
+65 8
Квашенная капуста

Квашенная капуста

Невозможно представить себе зимний стол без квашенной капусты. Купить вкусную капусту в городе большая проблема, поэтому сегодня будем квасить сами :) Незнаю поче

17 ноя 17, 09:11
+64 4
Капуста в горячем маринаде

Капуста в горячем маринаде

Когда организму срочно требуется витаминная подзарядка, есть решение получше, чем принимать синтетические добавки. Капуста (особенно квашеная или маринованна

21 сен 17, 10:35
+62 4
Маринованные баклажаны

Маринованные баклажаны

Невероятно вкусная закуска к мясным блюдам, которая обязательно получится у тех, кто не поленится приготовить ее так, как описано. Посолите вод

23 июл 17, 14:01
+61 7
Квашеный острый перец Duo La Jiao (дуо ла цзяо)

Квашеный острый перец Duo La Jiao (дуо ла цзяо)

Квашеный острый перец Duo La Jiao ( дуо ла цзяо )- это специалитет китайской провинции Хунань, кухня которой даже более острая, нежели, чем знаменитая сычуан

11 янв, 10:17
+61 4
Как правильно и вкусно посолить селедку в домашних условиях

Как правильно и вкусно посолить селедку в домашних условиях

Привет дорогие мои читатели! Вот что делать, если хочется вкусной соленой рыбки? Тем более, что доктора настоятельно рекомендуют хоть раз в неделю кушать жир

21 ноя 17, 13:53
+60 4

Последние комментарии

Татьяна Сметанина
света снегирева Снегирева
интересно!
света снегирева Снегирева Рулетики из капусты, запеченные в аджике
Просто Царь
Татьяна Кузьмина
дпя поста саиое то
Татьяна Кузьмина Лепешки из 2-х ингредиентов, нереально вкусно, попробуй ты точно оценишь!
Просто Царь
Андрей Павлов
Александр Попов
Лилия Болтакс (Будницкая)
нужно попробовать.
Лилия Болтакс (Будницкая) Балык из скумбрии
Ирина
Обожаю  этот пирог!!!!
Ирина Лотарингский киш. Quiche Lorraine
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко Мясо по-арзамасски
Евгения Кочнева
Спасибо за рецепт! Надо попробывать!
Евгения Кочнева Мясо по-арзамасски
Ирина Самерина (Литвинюк)
Оригинально....Благодарю за рецепт
Ирина Самерина (Литвинюк) Мясо по-арзамасски
Ольга
Ольга
Татьяна Сметанина
Koshak ***
Ирина Михайлова
Татьяна Сметанина
Jamaica
Almaz-102
+1
Almaz-102 Как быстро и без труда приготовить форшмак? Рецепт Татьяны Толстой
Алексей Bristlie
FAN
Сгорят... стрёмно как-то без жира...
FAN Кутабы с мясом
Алексей Bristlie
Чегось?
Алексей Bristlie Кутабы с мясом
FAN
А они не тавось?...
FAN Кутабы с мясом
julija davydova
Aleksandra Kitaeva
Наталья Вакуленко (Смирнова)
вкус детства... спасибо
Наталья Вакуленко (Смирн… Овсяный кисель
valentina sergeeva
Не кормить пару дней.
valentina sergeeva Как приготовить мясо, чтобы угодить мужчине?
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко Как приготовить мясо, чтобы угодить мужчине?
Юрий Мочиевский
Анна Владимирова
Нина Ивановна Татур
спасибо
Нина Ивановна Татур Как быстро и без труда приготовить форшмак? Рецепт Татьяны Толстой
Дмит Ак
Дачница
Согласна.
Дачница Как быстро и без труда приготовить форшмак? Рецепт Татьяны Толстой
Tatyana ...
Дмит Ак
Анна Владимирова
Анна Владимирова
Лариса Евстигнеева (Умрихина)
Galina Barkalova
Класс!  Очень нравится!
Galina Barkalova Голубцы с морковкой по-корейски в квашеной капусте, вкуснятина!
Геннадий кузнецов
Кидай в блендер.
Геннадий кузнецов Невероятно вкусные цыганские котлеты!
Юрий Ким
Валентина Kozakova
Роза Вандышева
Людмила Раковская
катерина иванова
Роза Вандышева
Jelena L.
А ИЗ СВИНИНЫ? ГОВЯДИНУ ПРАКТИЧЕСКИ НЕ НАЙТИ
Jelena L. Невероятно вкусные цыганские котлеты!
Владимир Мусатов
Коня надо украсть и будет мясо.
Владимир Мусатов Невероятно вкусные цыганские котлеты!
ВС_РФ
Целых 700 г фарша... Надо подумать о замене пальмой.
ВС_РФ Невероятно вкусные цыганские котлеты!