Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»
Вы хотите запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Вкусно поедим и всех победим!

Основная статья: Китайская кухня

Баклажаны с мясом по-китайски

Баклажаны с мясом по-китайски

Ингредиенты:   Баклажан 1 шт. Фарш (свинина + говядина) 300 гр. Лук зелёный 1 пучок Кунжутное семя 1 ч.л. Кунжутное масло 1 ст.л. Соевый соус 1 ст.л. Соль по вкусу Чёрный перец по вкусу Масло растительное для жарки Яйцо 1 шт. Вода 100 мл. Мука 100 гр.   …

8 июн 16, 11:01
+34 6
Как лепить пельмени по-китайски : мастер-класс

Как лепить пельмени по-китайски : мастер-класс

 

19 июл 15, 09:43
+39 4
Как сделать рыбу-пельмень

Как сделать рыбу-пельмень

Предлагаю вашему вниманию необычный мастер-класс по лепке китайских пельменей. Не перестаю удивляться китайским поварам, они порой творят чудеса! Готовят такие шедевры из простых продуктов! Вот такие рыбки, загляденье… но разве их можно есть… на них надо люб…

6 апр 15, 15:10
+52 6
Жареный сельдерей с куриным филе

Жареный сельдерей с куриным филе

Необычное и вкусное блюдо в китайском стиле. Нравится даже тем, кто сельдерей не очень жалует.  Можно употреблять как самостоятельное блюдо, также очень хорошо сочетается с рисом, фунчозой и длинной лапшой. При желании можно добавить острый соус и яблочный уксус - буквально ч…

19 фев 15, 16:39
+19 8
Китайская кухня, приемлемая для европейца

Китайская кухня, приемлемая для европейца

Китайская гастрономия состоит из восьми региональных «котелков» — сычуаньской, кантонской, аньхойской, шаньдунской, фуцзяньской, цзянсу, чжэцзянской, хунаньской кухонь. Объединяющей их особенностью считается в первую очередь польза для здоровья, а потом уже вкус. Ни одна китайская т…

15 фев 15, 21:46
+2 1
Изысканный  грибной суп с фунчозой

Изысканный грибной суп с фунчозой

Обожаю фунчозу (фун-ту-цзи), т. е. рисовую лапшу, из-за еe прекрасных качеств: во-первых - она является низкокалорийной, а во-вторых - способствует хорошему пищеварению. Рисовая лапша также издавна считается средством для восстановления сил, поддержания сексуальной энергии …

3 фев 15, 13:16
+18 6
Курица генерала Цо

Курица генерала Цо

Сам рецепт - традиционное блюдо североамериканских китайцев, первое упоминание о нем относится к 1973 году, и, по легенде, его изобрел владелец китайского ресторанчика. Сам генерал Цо вполне историческая личность 19 века. Прошел армию с самых низов до командующего штабом. Такая курица о…

30 янв 15, 16:07
+23 7
Как приготовить курицу с арахисом

Как приготовить курицу с арахисом

Разрешите предложить одно из самых любимых и популярных блюд в Китае. Нежнейшее  мясо курицы под соусом резко контрастирует с сухим, хрустящим арахисом. Просто в приготовлении и не требующее денежных затрат, блюдо подойдет для будничного ужина и праздничного стола. Очень советую…

10 янв 15, 09:38
+9 1
"Оякодон"-курица в саке

"Оякодон"-курица в саке

  Пусть вас не смущает труднопроизносимое название блюда. На самом  деле готовится это вкусное блюдо просто!  В переводе с японского "оякодон"   означает "родители и дети", так как в состав входит и курица и яйцо. Появилось это вкуснейшее блюдо благодаря изрядной доли саке…

29 авг 14, 12:27
+15 3
Гу Лао Жоу- мясо с ананасами в кисло-сладком соусе

Гу Лао Жоу- мясо с ананасами в кисло-сладком соусе

2 июня День ананаса в Таиланде, поэтому данный  рецепт тут к месту. Блюдо настолько популярное , что  даже  люди, абсолютно незнакомые с остальной китайской кухней, практикуют его на своей кухне.  Свинина в кисло-сладком соусе с ананасами, по-китайски Гу Лао Жоу, подается практически в кажд…

2 июн 14, 09:23
+38 5
Китайские слоеные лепешки

Китайские слоеные лепешки

Если у вас осталось небольшое количество фарша от приготовления котлет-можно из него сделать вот такие офигенно вкусные КИТАЙСКИЕ СЛОЕНЫЕ ЛЕПЕШКИ С МЯСОМ. Для их приготовления понадобится: 300 г фарша (у меня была свинина-говядина) с луком и чесноком; …

18 май 14, 06:35
+40 13
Китайские слоёные лепешки

Китайские слоёные лепешки

Хлеб всему голова,это каждый знает с детства. И Новогодний стол не обойдется без него.Кто-то любит белый,кто-то черный,а кто то сам печет и других угощает. Я нашла на Ютубе видео-рецепт этих китайских лепешек. Попробовала, понравилось и вам предлагаю! Хрустящие,с эффектом слоёности,не с…

20 дек 13, 17:28
+45 18
Понебесная кулинария. Китайский овощной суп (согревающий)

Понебесная кулинария. Китайский овощной суп (согревающий)

Как и обещала домашним, а так же участникам наших кулинарных посиделок, начинаю свои опыты в освоении китайской кухни. Делиться обязуюсь только удачными! Китайский овощной суп – отличный выход во время поста или когда хочется чего-нибудь жидкого, горячего, но легкого. Овощной суп по-…

15 сен 13, 12:39
+69 43
Чайные яйца по-китайски

Чайные яйца по-китайски

Чайные (мраморные) яйца - это популярнейшая китайская закуска. У нее множество вариаций чайного маринада, а я предлагаю свой (адаптированный).   Нам потребуется: Сваренные вкрутую яйца – 5-6 шт.           Чай (Пу-эр или другой черный) - 2 таблетки или пакетика …

5 май 13, 17:16
+230 41
Свинина с ананасами по китайским мотивам

Свинина с ананасами по китайским мотивам

Это блюдо наравне с уткой по-пекински стало частым гостем на домашнем столе. Делюсь с вами, как всегда – предлагаю интернет-дегустацию.   Нам потребуется: Свинина – 0,5 кг Соевый соус – около 100 г Ананас консервированный (кусочками) – 1 банка Перец болгар…

19 апр 13, 14:37
+265 79
Кальмары с грибами по китайским мотивам

Кальмары с грибами по китайским мотивам

Кальмары обожаю в любом исполнении, если вы тоже – то приглашаю на интернет-дегустацию!   Нам понадобится: Кальмары (тушки) – 5-6 шт. Грибы шиитаке – 50-70 гр. Чеснок – 2 зуб. Корень имбиря (свежий) – 20 гр. Перец стручковый – 1 шт. Кунжутное м…

12 апр 13, 12:03
+253 74
Лосось по-восточному

Лосось по-восточному

Древняя китайская пословица гласит: «Дайте человеку одну рыбу, и он получит пропитание на день, научите его ловить рыбу, и он получит пропитание на всю жизнь». И как всегда они правы - китайские мудрецы! Вот и я, получив вчера на пропитание согласно полученному образованию и накопленному…

20 фев 13, 18:03
+167 90
Кольца кальмара в китайском кляре

Кольца кальмара в китайском кляре

Постящиеся гости, тем более в Новый год - головная боль моя! Хочется что-нибудь вкусное приготовить, надоели же им уже картошка с капустой! Вот решила порадовать подругу кальмаром в китайском кляре.  У меня была упаковка "Кольца кальмара" - беленькие, толстенькие, красивые - вы…

31 янв 13, 22:13
+291 108
Страсти по пекинской утке

Страсти по пекинской утке

Утка по-пекински - одно из самых любимых блюд китайской кухни. Не имея возможности возиться, а также не имея соуса "Хойсин", обойдусь адаптивным вариантом – ведь ТАК ХОЧЕТСЯ!   Нам понадобится: Утка - 1 шт. Мед – 3 ст. л. Соевый соус – 3 ст. л. Кун…

22 дек 12, 22:17
+299 129
Жареная говядина с орехами кешью по-китайски.

Жареная говядина с орехами кешью по-китайски.

Говядина готовится традиционным для китайской кухни способом,во время которого продукты тушатся в соевом соусе с добавлением сахара или другого сладкого компонента.Карамелизируясь,он придает ингридиентам красновато-коричневый цвет. Поэтому данный способ обработки называется красным т…

6 дек 12, 21:54
+225 29
Темы с 21 по 40 | всего: 42
Читать

Поиск по блогу

Блог
Квашеный острый перец Duo La Jiao (дуо ла цзяо)

Квашеный острый перец Duo La Jiao (дуо ла цзяо)

Квашеный острый перец Duo La Jiao ( дуо ла цзяо )- это специалитет китайской провинции Хунань, кухня которой даже более острая, нежели, чем знаменитая сычуан

11 янв, 10:17
+61 4
Баклажаны в остром чесночном соусе, по-китайски

Баклажаны в остром чесночном соусе, по-китайски

Шикарная, пикантая, остренькая баклажановая закуска! Хороша и в горячем, и в холодном виде. В холодильнике спокойно простоит 3 дня, что очень удобно, т.к. мож

31 июл 17, 13:43
+60 9
Битые огурцы

Битые огурцы

Похрустеть огурчиками, да так, чтобы за ушами трещало, любит каждый. Сколько есть разных способов приготовления этих простых овощей. Можно мариновать, соли

7 июн, 08:03
+53 8
Яичные пельмени или клецки с фаршем

Яичные пельмени или клецки с фаршем

Яичные пельмени или клецки с фаршем — Дэн Цзяо — 丹嬌 — подаются в Китае. Это такая разновидность пельменей или клецок, где вместо теста выступает омлет.

5 янв, 14:01
+50 2
Китайские блинчики с зеленым луком

Китайские блинчики с зеленым луком

Это безумно вкусно – особенно если хватать китайские блинчики прямо со сковороды, не давая им остыть. Кстати, сковорода – это, пожалуй, единственное, ч

16 мар, 13:31
+50 2
Битые огурцы

Битые огурцы

Ингредиенты огурец 300 г соевый соус 15 г рыбный соус 3 г чили 3 г кунжут 15 г лимонный сок 6 г масло к

3 сен 17, 11:26
+46 2
Китайские лепешки с мясом

Китайские лепешки с мясом

Рецепт на: 1 персону Лепешки в моей семье любят всякие, с разными начинками и без. П

4 фев, 08:58
+45 0

Последние комментарии

Аурелия Запсенко
(^^) @@
фото
(^^) @@ Пирог с творогом на сковороде
Людмила Чайковская
ок
Людмила Чайковская Пирог с творогом на сковороде
Роза Вандышева
Вкусный рецептик! Спасибо1
Роза Вандышева Отбивные с баклажаном и сыром
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко Двухъярусные хинкали
Надежда Галькина (Чубарова)
Класс!!!!!
Надежда Галькина (Чубаро… Двухъярусные хинкали
Андрей Тушино
Елена
Спасибо.
Елена Отбивные с баклажаном и сыром
Елена Кравцова
Надежда Атанова
фото от другого рецепта. 
Надежда Атанова Пирог с творогом на сковороде
Ирина Клим
Думаю, можно сделать и с готовым мороженым. Спасибо за рецепт!
Ирина Клим Ягодный торт-мороженое
Андрей
и причем здесь зелёный легушонок...?
Андрей Буженина по-таганрогски - хороший кусок сочного мяса
Алёна Игоревна Бугрова
Александр Кузнецов
А причём туть Таганрог?
Александр Кузнецов Буженина по-таганрогски - хороший кусок сочного мяса
Валентина Х.
Спасибо !!Аж слюнки потекли!
Валентина Х. Буженина по-таганрогски - хороший кусок сочного мяса
妖怪 .
Aleksandra Kitaeva
Ольга Рогова
Дурдом какой-то. Жареные огурцы. Извращение.
Ольга Рогова Жареные огурцы
Саша Крым
У меня вышло 1.5 полулитровые баночки.Что со мной не так?
Саша Крым Сказочный джем из вишни
Елена
Спасибо
Елена Драники «Панские»
Igor Tsoktoev
застывает баранина, но не курдючной сало...
Igor Tsoktoev Казан-кабоб на берегу Томи
Нина Андреева
Старуха Шапокляк
Татьяна Молодцова
СПАСИБО !
Татьяна Молодцова Соус для голубцов - лучшие идеи приготовления подливки для вкусного блюда
Валентина Х.
Спасибо за рецепт!
Валентина Х. Королевская клубничная шарлотка
алла Kochkaryova
Елена Колтунова (горская)
любовь гришук
Чайной ложки.... можно было догадаться!
любовь гришук Летние разносолы: быстрые рецепты
Илья Ульянов
Пойду поем чего нибудь...(((
Илья Ульянов Казан-кабоб на берегу Томи
Natali Titel
Александр Кузнецов
Ежегодно повторяемые рецепты
Александр Кузнецов Летние разносолы: быстрые рецепты
Людмила Федорова
Любовь Лютик
Тархун растет в огороде - эстрагон
Любовь Лютик Напиток из тархуна
Ильдар Давлятов
попросту - рулет
Ильдар Давлятов Рыбный штрудель
Оксана Карпенко
Просто супер!
Оксана Карпенко Салат из баклажанов гриль и граната – интригующе вкусно!
Мария Петрова
Просто, вкусно и полезно!)))
Мария Петрова Малосольные огурцы хрустят от одного взгляда – холодный способ
Нина Ивановна Татур
Валентина Х.
Спасибо!
Валентина Х. Делайте сразу 2 порции. Супер вкуснятина за копейки!
Tatyana Demeshko
Сегодня же приготовлю !!
Tatyana Demeshko Чудо капуста в пакете! Все смешали и забыли, а вкус ни с чем не сравнить!
Starikan старенький
лучше запекать в фольге (на мой вкус)
Starikan старенький Делайте сразу 2 порции. Супер вкуснятина за копейки!
Оксана Малыхина
спасибо за рецепт.
Оксана Малыхина Делайте сразу 2 порции. Супер вкуснятина за копейки!
Оксана Малыхина
спасибо за рецепт.
Оксана Малыхина Чудо капуста в пакете! Все смешали и забыли, а вкус ни с чем не сравнить!
Елена Симонова
Наталья Громова
На вид очень аппетитно!
Наталья Громова Шоколадные десерты
катерина иванова
Ирина Исаева (михайлина)
Спасибо)))
Ирина Исаева (михайлина) Делайте сразу 2 порции. Супер вкуснятина за копейки!
Tatyana Slobodchikova-Talalaeva
Мне очень нравятся Ваши рецепты, спасибо.
Tatyana Slobodchikova-Ta… Делайте сразу 2 порции. Супер вкуснятина за копейки!
Наталья Митюшина\Чернина\ (Чернина)
Благодарю за рецепт.
Наталья Митюшина\Чернина… Пастицио
Татьяна Долженкова (Михайленко)
(^^) @@
очень вкусно
(^^) @@ Пастицио