Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»
Вы хотите запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Вкусно поедим и всех победим!

Основная статья: Украинская кухня

Украинская кухня. Зеленый борщ

Украинская кухня. Зеленый борщ

Как правило зеленые борщи начинают варить с весны, когда появляется молодая зелень. Это крапива, щавель, леверда (черемша). У этого борща своя философия. В него не кладут томаты и капусту, но оставляют свеклу как основной признак борща и кладут варенное яйцо. Обязательно подают со см…

25 май 17, 11:09
+55 24
Картофельные галушки. Полюшки

Картофельные галушки. Полюшки

Решил расширить кругозор привычных, ежедневных блюд. А так как список у меня на руках уже давно, то и выбор был скорым. Я очень люблю картофель. Почти в любом его воплощении. Одно время я увлекся картофельными галушками и ньокками и делал их почти 2 недели едва ли не ежедневно. Прош…

13 май 17, 19:01
+28 3
Галушки картофельные с шкварками

Галушки картофельные с шкварками

Сегодня хочу показать классную и несложную штуку. С вариацией этого блюда, а именно с итальянскими ньокками я познакомился еще лет 10 назад и с тех пор готовлю периодически. Блюдо достаточно простое, сытное, интересное и мужское) Итак, понадобится следующее: - 600г отварного карт…

30 апр 17, 09:01
+44 6
Готовим крученики

Готовим крученики

В наших краях это блюдо очень популярно. Судите сами – «крученики закарпатские», «крученики мукачевские», «крученики по-хустски» и так далее. В каждом районе по крученику. Кроме всего ещё и у каждой хозяйки свой особый рецепт. КручЕники или ещё завИваныки готовят как из свинины, так и из …

20 апр 17, 10:39
+49 4
Паровые вареники с грибным паштетом

Паровые вареники с грибным паштетом

Фанатам полтавских вареников. Паровые вареники обычно лепят размером с небольшой пирожок, что заметно облегчает жизнь и экономит время. Ну, а еще это супер сытно. Ингредиенты: мука — 2 1/2 ст. (290 г); кефир — 1/2 ст. (120 мл); теплая вода — 1/2 ст. (120 мл); яблочный…

26 мар 17, 12:01
+32 1
Вареники с капустой: просто, а самое главное, вкусно

Вареники с капустой: просто, а самое главное, вкусно

Наверное, трудно найти человека, который не любил бы вареники. Чем отличаются одни вареники от других? Вы, правы, начинкой. Тесто то практически одинаковое. А вот, чем вкуснее будет внутренность вареника, тем популярнее и более востребованное будет блюдо.  Вареники с капустой  – одна…

18 фев 17, 08:05
+42 10
А вы умеете готовить цыбульники?

А вы умеете готовить цыбульники?

Любите пробовать разные блюда? Тогда вас точно порадуют цыбульники! А когда вы узнаете основной ингредиент, абсолютно точно удивитесь! Что это за блюдо? Если вы знаете украинский язык, то наверняка уже разгадали тайну главного ингредиента. Это цыбуля, то есть лук! Цыбульники, по сути, п…

14 фев 17, 20:16
+27 0
Украинская кухня. Херсонская юшка по-чабански

Украинская кухня. Херсонская юшка по-чабански

Продолжаю вас знакомить с украинской кухней , точнее с кухней юга Украины. Это блюдо относится к украинской региональной кухне. Чабанами называли на Херсонщине пастухов. Херсонщина славится своими степями, поэтому выпас скота и овцеводство всегда присутствовало в этой местности. Блюдо…

11 фев 17, 10:01
+56 4
Картофельные галушки по закарпатски

Картофельные галушки по закарпатски

Картофельные галушки очень выручают, если надо быстро, вкусно, сытно и очень экономно накормить большую компанию.   Состав: картофель - 3 шт; сливочное масло; яйца - 1 шт; мука - 1-2 ст.л.; соль.   Как приготовить картофельные галушки по-закарпатски. Картофель…

26 янв 17, 19:44
+33 0
Украинская кухня. Кровянка

Украинская кухня. Кровянка

Начну, я свой пост словами уважаемого мной, уроженца Стрыя Львовской области, хранителя и собирателя традиций и рецептов карпатской кухни Сергея Пожар. "Кровянка — одно из немногих блюд, которые выдержали вековое давление религиозных запретов и выиграло в неравной борьбе. Известно,что с…

24 ноя 16, 12:09
+28 5
Украинская кухня. Биточки из свинины по-украински

Украинская кухня. Биточки из свинины по-украински

Сегодня покажу вам простое и в тоже время очень вкусное блюдо. Называется оно биточки из свинины по-украински.  Для его приготовления нужна свинина, сало, лук, чеснок, петрушка, соль, перец. Нарезаем свинину крупными кусками на битки , я взял например корейку на кости. Слегка отб…

14 окт 16, 08:01
+57 13
Украинская кухня. Шпундра

Украинская кухня. Шпундра

Сегодня представляю вам ещё одно очень вкусное блюдо украинской кухни — шпундра.  Шпундра — это горячее блюдо из свинины и свеклы . В этом блюде как раз и проявляется особенность украинской кухни, вначале обжарка, а затем тушение.  Оно очень простое в приготовлении, но как раз эта про…

18 сен 16, 18:02
+24 0
Постный украинский борщ с фасолью

Постный украинский борщ с фасолью

Ингредиенты   Фасоль0.5 ст. Свекла1 шт. Морковь1 шт. Капуста белокочанная1/4 кочана Картофель2 шт. Лук репчатый1 луковица Помидор (томат)2 шт. Томатная паста1 ст. л. Оливковое масло Черный перецпо вкусный Лавровый листпо вкусу   Сах…

4 сен 16, 12:01
+41 3
Грибная юшка

Грибная юшка

Грибная юшка  это блюдо западной Украины. Суп готовится из сушеных грибов, желательно белых. На закарпатских свадьбах грибную юшку как и польский борщ подают в качестве первых блюд. Этот грибной бульон кроме великолепного вкуса обладает еще и очень (очень!) приятным запахом, который пр…

2 авг 16, 18:02
+28 1
Гречаники с грибами

Гречаники с грибами

Гречаники – это чудесные котлеты из фарша и гречки. Если фарш заменить жареными грибами, получится это необычное блюдо. Мы готовим гречаники, если накануне осталась вареная гречка. Так что это блюдо не только очень вкусное, но и полезное для бюджета :) Ингредиенты для гречаников с…

21 июл 16, 07:18
+48 2
Галушки под томатным соусом

Галушки под томатным соусом

Галушки Картофель-6  шт(средних) Сыр твердый-150 гр Яйцо-2 шт Мука-3\4 ст Соль  (если сыр не соленый) Соус Томаты-5 шт(средних) Перец салатный-2-3 шт Лук-1 шт Базилик ( свежий или сушеный) Имбирь (свежий или сушеный) Перец молотый по вкусу Соль по вкусу Б…

15 май 16, 12:00
+41 0
Украинский борщ с секретным ингредиентом

Украинский борщ с секретным ингредиентом

Более 500 лет на Украине готовят борщи. Наверное, их можно назвать одним из старейших украинских национальных блюд.Рецептов этого знаменитого блюда есть видимо невидимо.Сегодня у нас в меню один из самых любимых моих борщей-борщ украинский с секретным ингредиентом.Хотите знать каким именно?…

9 май 16, 18:01
+90 14
Сытные и вкусные блюда украинской кухни

Сытные и вкусные блюда украинской кухни

Украинская кухня стоит на трех «китах» – сало, свекла и чеснок. Это знаковые продукты, пожалуй. Еще, конечно, гречка, пшено, сметана. Как видите, все очень сытное и питательное/ Самые знаменитые и прославленные, конечно же, борщ и вареники, их любят везде и повсюду. Есть еще всяческие круче…

7 май 16, 18:01
+36 0
Львовский сырник - творожная выпечка

Львовский сырник - творожная выпечка

Увидела на ютубе ссылочку с очень красивым десертом из творога , да ещё и с изюмом.. Решила , что хочу попробывать такой десерт  , тем более , что Львов - город на Украине ,а это моя родина и , обыкновенно , там всегда хорошие рецепты с выпечкой и очень вкусные должна заметить ;)  И в…

3 апр 16, 14:00
+33 0
Приглашаю на вареники ...гм.....вареник)))))

Приглашаю на вареники ...гм.....вареник)))))

Когда то моя мама решила приготовить вареники с творогом,а лепит она их манюсюсенькими,.у меня такие не получаются))))))Уже замесила она тесто,подготовила начинку.Только решила лепить вареники,как пришел отец,его срочно отправляли в командировку.Ждать,пока мама налепит вареники он не мог.Т…

29 фев 16, 15:01
+34 19
Темы с 21 по 40 | всего: 85
Читать

Поиск по блогу

Блог
Вкусный рулет из домашнего сала!

Вкусный рулет из домашнего сала!

А Вы пробовали рулет из сала? Это просто, вкусно, пикантно! Отличная отдельная закуска или сытный вариант бутерброда. Для того, чтобы приготовить рулет из сала,

4 окт 17, 13:22
+77 5
Украинская кухня. Голубцы

Украинская кухня. Голубцы

В том или ином виде это блюдо встречается практически во всех национальных кухнях, особенно в Европе и Азии. Практически все национальные кухни подвержены вли

2 июн, 12:02
+58 0
Украинская кухня. Бендерики

Украинская кухня. Бендерики

Бендерики- это традиционное блюдо украинской кухни. Они имеют треугольную форму и отличает их от налистников использование свежего фарша. По поводу названия одни

25 мар, 08:16
+58 11
Завиванец из капусты

Завиванец из капусты

Этим блюдом с весьма необычным названием можно запросто накормить большую семью! Завиванец — блюдо украинской кухни и представляет собой рулет с начинкой, об

17 сен 17, 13:18
+56 1
Мясо по- гуцульски

Мясо по- гуцульски

Для большинства гуцульских блюд характерно умелое соединение разных продуктов, как животного, так и растительного происхождения. Не сложная технология кулинарной

11 апр, 12:04
+55 4
Суп с галушками для воскресного обеда — пошаговый рецепт с фото

Суп с галушками для воскресного обеда — пошаговый рецепт с фото

Когда говорят Леонардо, то не нужно уточнять — который. Сразу ясно, что речь идет о великом Да Винчи. В моем кулинарном арсенале есть суп, который

7 янв, 15:11
+53 4
Вареники с мясом. Гилуны

Вареники с мясом. Гилуны

Гылуны – так называются вареники с мясом, которые готовят на Закарпатье. Тесто по этому рецепту готовится без яиц, очень эластичное, хорошо лепится.

6 мар, 08:35
+52 2
Картофельные зразы с капустой из духовки

Картофельные зразы с капустой из духовки

Это блюдо украинской кухни. Иначе назывется картопляники или картофельные пирожки. Делала их два раза подряд, т.к. первый раз мы не наелись.

7 фев, 15:46
+50 1
Украинская домашняя колбаса с чесноком и  чесночный хлеб в хлебопечке

Украинская домашняя колбаса с чесноком и  чесночный хлеб в хлебопечке

У меня сегодня домашняя колбаса по старинному украинскому рецепту. Рецепт абсолютно прост. В нем нет сложных и незнакомых ингредиентов. Все просто и понятно. Не

15 июл 17, 08:44
+48 6
Настоящий львовский сырник

Настоящий львовский сырник

Пухкий, ніжний, з соковитими родзинками, такий спокусливий та звабливий - справжній львівський смаколик! Что это со мной? Да... после этого сырника еще и не так за

29 ноя 17, 14:55
+47 0

Последние комментарии

Аурелия Запсенко
(^^) @@
фото
(^^) @@ Пирог с творогом на сковороде
Людмила Чайковская
ок
Людмила Чайковская Пирог с творогом на сковороде
Роза Вандышева
Вкусный рецептик! Спасибо1
Роза Вандышева Отбивные с баклажаном и сыром
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко Двухъярусные хинкали
Надежда Галькина (Чубарова)
Класс!!!!!
Надежда Галькина (Чубаро… Двухъярусные хинкали
Андрей Тушино
Елена
Спасибо.
Елена Отбивные с баклажаном и сыром
Елена Кравцова
Надежда Атанова
фото от другого рецепта. 
Надежда Атанова Пирог с творогом на сковороде
Ирина Клим
Думаю, можно сделать и с готовым мороженым. Спасибо за рецепт!
Ирина Клим Ягодный торт-мороженое
Андрей
и причем здесь зелёный легушонок...?
Андрей Буженина по-таганрогски - хороший кусок сочного мяса
Алёна Игоревна Бугрова
Александр Кузнецов
А причём туть Таганрог?
Александр Кузнецов Буженина по-таганрогски - хороший кусок сочного мяса
Валентина Х.
Спасибо !!Аж слюнки потекли!
Валентина Х. Буженина по-таганрогски - хороший кусок сочного мяса
妖怪 .
Aleksandra Kitaeva
Ольга Рогова
Дурдом какой-то. Жареные огурцы. Извращение.
Ольга Рогова Жареные огурцы
Саша Крым
У меня вышло 1.5 полулитровые баночки.Что со мной не так?
Саша Крым Сказочный джем из вишни
Елена
Спасибо
Елена Драники «Панские»
Igor Tsoktoev
застывает баранина, но не курдючной сало...
Igor Tsoktoev Казан-кабоб на берегу Томи
Нина Андреева
Старуха Шапокляк
Татьяна Молодцова
СПАСИБО !
Татьяна Молодцова Соус для голубцов - лучшие идеи приготовления подливки для вкусного блюда
Валентина Х.
Спасибо за рецепт!
Валентина Х. Королевская клубничная шарлотка
алла Kochkaryova
Елена Колтунова (горская)
любовь гришук
Чайной ложки.... можно было догадаться!
любовь гришук Летние разносолы: быстрые рецепты
Илья Ульянов
Пойду поем чего нибудь...(((
Илья Ульянов Казан-кабоб на берегу Томи
Natali Titel
Александр Кузнецов
Ежегодно повторяемые рецепты
Александр Кузнецов Летние разносолы: быстрые рецепты
Людмила Федорова
Любовь Лютик
Тархун растет в огороде - эстрагон
Любовь Лютик Напиток из тархуна
Ильдар Давлятов
попросту - рулет
Ильдар Давлятов Рыбный штрудель
Оксана Карпенко
Просто супер!
Оксана Карпенко Салат из баклажанов гриль и граната – интригующе вкусно!
Мария Петрова
Просто, вкусно и полезно!)))
Мария Петрова Малосольные огурцы хрустят от одного взгляда – холодный способ
Нина Ивановна Татур
Валентина Х.
Спасибо!
Валентина Х. Делайте сразу 2 порции. Супер вкуснятина за копейки!
Tatyana Demeshko
Сегодня же приготовлю !!
Tatyana Demeshko Чудо капуста в пакете! Все смешали и забыли, а вкус ни с чем не сравнить!
Starikan старенький
лучше запекать в фольге (на мой вкус)
Starikan старенький Делайте сразу 2 порции. Супер вкуснятина за копейки!
Оксана Малыхина
спасибо за рецепт.
Оксана Малыхина Делайте сразу 2 порции. Супер вкуснятина за копейки!
Оксана Малыхина
спасибо за рецепт.
Оксана Малыхина Чудо капуста в пакете! Все смешали и забыли, а вкус ни с чем не сравнить!
Елена Симонова
Наталья Громова
На вид очень аппетитно!
Наталья Громова Шоколадные десерты
катерина иванова
Ирина Исаева (михайлина)
Спасибо)))
Ирина Исаева (михайлина) Делайте сразу 2 порции. Супер вкуснятина за копейки!
Tatyana Slobodchikova-Talalaeva
Мне очень нравятся Ваши рецепты, спасибо.
Tatyana Slobodchikova-Ta… Делайте сразу 2 порции. Супер вкуснятина за копейки!
Наталья Митюшина\Чернина\ (Чернина)
Благодарю за рецепт.
Наталья Митюшина\Чернина… Пастицио
Татьяна Долженкова (Михайленко)
(^^) @@
очень вкусно
(^^) @@ Пастицио