На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Будет вкусно

132 040 подписчиков

Свежие комментарии

  • Natali Климова
    Ну так в соусе и варить - зачем в воде? Странный рецепт, а повара 19 века хоть пробовали эту капусту  ?Тушеная капуста и...
  • seawife2007 ОЛЬГА
    За полчаса варки из капусты получится варёная тряпка ..Тушеная капуста и...
  • Любовь Малова
    Спасибо за внимание к моей просьбе, но это не то.Там был классический кулич и,как написано в его названии,по старому ...Картошка «по-дере...

Легкая острая закуска из шампиньонов

Предлагаю вашему вниманию легкую, но такую вкусную закуску!

Легкая острая закуска из шампиньонов 

Нам потребуется:

Шампиньоны - 200 гр

Помидоры-черри - 4 шт

Петрушка (зелень) - 1 пуч.

Соус соевый - 50 мл

Уксус бальзамический - 1 ч. л.

Чеснок - 2 зуб.

Кориандр молотый - 0,5 ч. л.

Перец черный - 0,5 ч. л.

Сахар-песок - 0,5 ч. л.

Масло оливковое - 1 ст. л.

Семя кунжута - 1 ч. л.

Итак:

Грибы моем, нарезать тонкими пластинками. Петрушку мелко рубим и добавляем к грибам.

Легкая острая закуска из шампиньонов 

Соевый соус, уксус, измельченный чеснок, кориандр, перец, сахар, оливковое масло смешиваем и заправляем грибы с зеленью – перемешиваем и даем настояться примерно 15 минут.

Легкая острая закуска из шампиньонов 

Помидоры нарезаем тонкими колечками, добавляем к грибам и даем еще подружиться минут 20.

Легкая острая закуска из шампиньонов 

Посыпаем кунжутом и отправляем на стол.

Легкая острая закуска из шампиньонов 

Наслаждаемся!

Картина дня

наверх