Ингредиенты: 220 г муки 125 г сливочного масла 1 яйцо 0,5 ч. л. соли Начинка: 400 г копченой грудинки (бекона или ветчины) 150 г сыра 5 яиц 250 г сливок соль и специи по вкусу [caption id="attachment_59876" align="aligncenter" width="1183"] Классический киш

Киш Лорен, или Лотарингский пирог – популярное блюдо французской кухни. Лучшие рецепты киша со Smak.ua. Киш Лорен с беконом и сыром       Он готовится из яиц, крема и сыра на песочном или слоеном тесте. Этот Лотарингский пирог еще называют французской пиццей. Киш Лорен       Аппетитный

Сегодня мы празднуем день пирога. Киш Лорен появился благодаря изобретательности немецких поваров. Итак все по порядку. Киш лорен принято считать блюдом французской кухни. Но на самом деле, истоки этого блюда не совсем французские. Что ж, давайте погрузимся в историю происхождения этого