Сейчас можно порадовать родных этими вкусными и ароматными голубцами, а еще, заготовить виноградные листья на зиму - долма к Новогоднему или Рождественскому столу будет в самый раз. [caption id="attachment_66155" align="aligncenter" width="800"] Долма со сметаной[/caption] Что понадобится Расчет

До чего же время быстро летит! Эй, ты, Солнце! Не могло бы ты крутиться чуть помедленнее? Чтобы год, как тридцать лет назад казался вечностью? А не так, как теперь - пять лет и как вчера. Ну да, ну ты посмотри, ведь я же написал этот текст буквально вчера, я еще помню, как пахли те щи, а сегодня

Под катом серьезный и проверенный рецепт приготовления хаша и холодца, записанный под музыку гениального крымского исполнителя на дудуке Руслана Чир-Чир! Наслаждайтесь и пользуйтесь на здоровье! А чем приготовление холодца отличается от приготовления хаша? У вас, случайно, мимо дома прохладный

Ловлю себя на мысли, что испытываю ностальгию по временам, в которых и не жил - лет на пять, на десять раньше, чем я родился. Тогда, в пятидесятые, все было проще и честнее: музыка и одежда, отношения между людьми и настроение жизни, даже вино и еда тогда были и проще, и честнее. В шестидесятых все

Знаете, а ведь не обязательно еда должна быть либо сытной и вкусной, либо комфортной. Существуют блюда, где комфорт и сытность еды вполне сочетаются. Одно из таких блюд - оши-афгани. Несмотря на то, что в названии этого блюда присутствует на указание Афганистана, как источника рецепта, я научился