Подруга поделилась секретами котлет: почему нельзя добавлять яйца, хлеб с молоком в фарш
Многие не любят готовить котлеты – то подгорают, то жесткие, то наоборот, распадаются прямо в сковороде. Вот и у меня были точно такие же неприятности, пока в гости не зашла подруга и не поделилась своими профессиональными секретами. Она работает поваром.
...Далее