Ингредиенты вода фасоль красная - 500 г соль - 2 ч.л. кинза свежая - 50 г листья сельдерея – 20 г петрушка свежая - 20 г чеснок - 2 зубчика нашраб (гранатовый соус) - 2 ст.л. для соуса: помидоры в собственном соку – 1 банка (580 мл) лук репчатый - 250 г орехи грецкие - 100 г чабер

Ингредиенты лаваш - 6 листов (1 упаковка) твердый сыр -200 г для соуса бешамель: сливочное масло -80 г мука - 30 гр. (или 1 ст.л. с горкой) молоко -700 мл мускатный орех - 1/4 ч.л соль -1/4 ч.л для начинки болоньезе: лук репчатый- 1шт морковь -2 шт. (средние) фарш ( у меня куриный)-500