Всем известно сколько полезных микроэлементов содержится в пряной зелени. Как сохранить эту пользу до зимних холодов, когда мы особенно нуждаемся в витаминах? Самый известный метод — это сушка, но он не единственный! Оказывается зелень можно ещё заморозить, сделать из неё готовые пасты и соусы и

В каждом морозильнике есть формочки для порционного льда. Все лето мы в них морозим воду для охлаждения напитков, а сейчас их же можно использовать для заморозки свежей зелени для супов и салатов. Сейчас на рынках бабушки совсем недорого пучками продают петрушку, молодой укроп второго урожая,

В наше время свежая зелень круглый год украшает прилавки магазинов, но, согласись, выращенная на своем огороде, она намного вкуснее, ароматнее и полезнее магазинной. Ученые подсчитали, что при условии соблюдения несложных правил, замороженная петрушка сохраняет в два раза больше витамина С, чем

Узнайте из видео, как заморозить зеленый лук и зелень на зиму. А Вы так делаете? Или у Вас свой способ? Заморозка — это очень удобно и зимой не нужно тратиться на дорогую зелень . Попробуйте Нам потребуется: Зеленый Лук Укроп Петрушка Бутылки и пакетики с застежкой Далее смотрите

Пряные травы могут храниться в замороженном виде в течение года. Заморозить на зиму можно не только укроп и петрушку, но и щавель, шпинат и мяту. Свежая зелень с грядки – источник витаминов и микроэлементов, укрепляющих иммунитет и улучшающих пищеварение. Содержание витамина C в петрушке,