Ингредиенты: Кусочек форели 1 ч.л. меда 1 ч.л. горчицы с зернами Соль или соевый соус Рецепт приготовления форели с медом и горчицей: Сперва необходимо смешать мед, соль или соевый соус и горчицу в зернах. Затем рыбу порезать на порционные куски, обмазать маринадом и оставить в холоде на 10 минут.

Готовим запеченную рыбу с розмарином и лимоном.     Ингредиенты: Радужная форель (около 500 г) – 1 шт Лимон – 1 шт Розмарин, веточки – 1 шт Перец белый горошком – 1 ч.л. Масло оливковое – 1 ст.л. Вино белое сухое – 100 мл Соль – по вкусу Способ приготовления Духовку разогреваем  до

ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 филе форели по 250 г 2 листа армянского тонкого лаваша 1 лимон 2 средние луковицы 1 небольшой пучок тархуна 2 ст. л. растительного масла 100 г сливочного масла острый красный перец соль, черный перец http://youtu.be/JJ3-DfR106E