Каурма по-грузински — сытное блюдо из субпродуктов. В этом рецепте субпродукты сначала отвариваются в вине с добавлением воды или бульона, а затем обжариваются с луком и тушатся в подливке со специями до полной готовности. Очень вкусно! Что такое каурма в кухне народов мира? Если вам не