Клюквенный соус
Простой клюквенный соус, который очень хорошо подходит к жареной или запеченной птице. Кисло-сладкий, густой — соус из клюквы хорошо оттеняет и подчеркивает вкус птицы.
Этот соус очень уместен и, безусловно украсит такие блюда как:
шашлык из индейки;
шашлык из курицы;
цыпленок табака;
...Далее