http://www.youtube.com/watch?v=ZpUFlR6OyAA #Галилео | 51 ПРОГРАММА | 5 июня 2007 А что это вы так побледнели? Проголодались? А, вы просто никогда не видели бледной колбасы. Ну, ничего - она тоже раньше вас не видела. Редактор сюжета: Михаил Горшман Автор: Павел Эйхвальд #колбаски

Любите колбаски и хотите приготовить для своей семьи натурпродукт? Тогда этот рецепт точно для вас! Колбаски готовятся без оболочки и нитритной соли, быстро и просто. Ингредиенты: свинина — 800 гр.; говядина — 800 гр.; паприка — 2 ч. л.; сухой чеснок (можно добавить свежий, если любите) — 2 ч. л.;

Сегодня, наконец-то, настал момент пробы моего нового колбасного шприца. Нужно было выбрать максимально простой и быстрый рецепт, чтобы приготовить после работы на ужин. Выбор пал на колбаски гриль. У меня в холодильнике лежала натуральная оболочка - баранья черева 20мм в диаметре. Она засолена и

Делюсь отличным рецептом домашних колбасок, которые можно готовить вместо котлет. Колбаски я буду готовить из фарша в духовке, без специальных приспособлений. Сочные внутри, вкусные и очень ароматные разнообразят ваше привычное меню!

ОПИСАНИЕ Ну что, дорогие кулинары, надеюсь, вы хорошо запаслись гречкой и уже задумываетесь, что бы еще нового и интересного с ней приготовить. Я давно экспериментирую в приготовлении мясных колбасок, используя различные виды мяса и птицы, добавляя те или иные специи на свой вкус: сало или кусочки