Вообще-то, в кофе по-венски собрался весь Интернационал. Во-первых, кофе в Вене не растёт, зато его уже несколько веков там так изумительно варят, что ни у кого нет сомнений о кофейном происхождении! А во-вторых, именно этому рецепту, как рассказывают в легендах, мир обязан одному украинскому

Чашечка ароматного кофе по-венски станет отличным завершением обеда.   Ингредиенты сливки для взбивания1/2 стакана кипяток1/2 стакана эспрессо250 мл какао-порошокдля посыпки 10 мин 2 порции         1. Взбить охлажденные сливки до мягких пиков. 2. Налить кипяток в две чашки. Залить