Куриное мясо можно готовить самыми разными способами. Я хочу предложить вам рецепт, который сделает любую часть курицы мягкой, сочной и нежной. Все готовится просто и быстро, набор продуктов – самый обычный и доступный. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: куриная голень, 1 кг;

Даже удивительно, что при таком простом рецепте мы получаем такое потрясающее блюдо!  На 2 задних четвертины или половину цыпленка нам понадобится:  250 мл молока  1 лимон  1 луковица  4-5 зубчиков чеснока  соль,  перец  оливк.масло  Форму смазываем маслом, выкладываем курицу, заливаем молоком.