Мясная, сырная, овощная или просто фруктовая. Она буквально на каждом столе. И не важно, что это –  Новый год, гости пришли или просто семья собралась за столом. Без нарезки сложно представить любое застолье. Собственно оно и з нее начинается. Еще с детства, папа с 30-летним стажем повара, учил

Новый год, как и любой красный день календаря, бывает только раз в году, но почему-то мы с особенным трепетом и нетерпением ожидаем этот праздник, с особой тщательностью готовимся к нему, не жалеем деньги на подарки родным и близким и уж тем более на праздничный стол. Однако, просто купить дорогие

Новый год уже на носу, в Интернете можно почерпнуть множество интересных идей для оформления праздничного стола. Неотъемлемый атрибут новогоднего стола — мясная нарезка. Чтобы даже самые обычные продукты выглядели нарядно, их подаче стоит уделить чуточку больше времени и включить фантазию.

Мы давно научились внимательно читать этикетки продуктов, выбирая наиболее натуральные. Но среди отечественных мясных деликатесов трудно найти те, что приготовлены без искусственных добавок и усилителей вкуса.  Предлагаю вам пять отличных вариантов домашних блюд, которые заменят вам колбасу. 

Ни одно праздничное мероприятие не проходит без участия блюда «мясная нарезка» (мясная тарелка). В супермаркетах можно найти большой выбор готовых мясных продуктов для мясной тарелки или приготовить их из мяса самостоятельно, чтобы на выходе получилось прекрасное кулинарное произведение. Ниже