Овощная солянка и солянка с грибами автор рецептов ИННА ЯКОВЛЕВА  Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Овощная солянка и солянка с грибами Продукты пищевые 1. Как я делаю овощную солянку на зиму. Америку не открываю, но вдруг кому-то пригодится! 2. по 1кг:

Результат традиционных способов приготовления овощных бульонов мне, честно говоря, не нравится. Ощущение, когда эти бульоны пробуешь, такое, словно бы в них чего-то не хватает. Понятное дело, что не хватает сахарной говяжьей косточки. Точнее - богатого от неё навара, заставляющего вкусовые