На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Неожиданные способы использования бумаги для выпекания

Пергамент или бумага для выпекания появилась в домашнем хозяйстве в 1927 году, а теперь есть почти в каждом доме. Но ее можно использовать не только, как защиту противеней в духовке. Хотите узнать — как? Для ручек и кранов   Хромированные поверхности выглядят стильно, но за ними так неудобно
...Далее

Фольга или пергамент? Тонкости приготовления различных блюд в духовке

В арсенале хозяйки, часто использующей духовку, всегда есть фольга и пергамент. Их применение существенно упрощает уход за духовкой и позволяет быстрее очистить противни и формы для выпечки. Запеченные мясо и рыба, овощи, домашняя выпечка — все это требует определенных условий обработки. Самое
...Далее

Как правильно использовать кондитерскую фольгу и пергаментную бумагу

Используя пергаментную бумагу и фольгу во время приготовления пищи в духовке, следует точно знать, в каких случаях и для каких продуктов предпочтительнее выбрать тот или иной материал. Пищевая... Статья Как правильно использовать кондитерскую фольгу и пергаментную бумагу появилась сначала на
...Далее

Изобретательность и красота творческого восстановления пергамента в средневековых книгах

Эрик Кваккель – историк и исследователь средневековых книг, каждый день делает новые и интересные открытия. Он утверждает, что первые смайлики были придуманы в средние века, а еще, что ученикам того времени тоже было свойственно рисовать на страницах учебников во время скучных лекций. Ко всему
...Далее

Пергамент – альтернатива маслу для жарки!

Удивительным открытием поделилась с нами Марина Кузьмина: "Оказывается, на нем успешно можно жарить без добавления масла! Опираясь на свой опыт, могу сказать, что пергамент хорошего качества уж точно пригоден для жарки. На плохом ничего не жарила, но вот при выпечке пришлось помучаться. Вот
...Далее

Картина дня

наверх