Рецепт приготовления вкусного кавказского орехового пирога. Ингредиенты грецкие орехи - 100-150 г сметана (жирная) - 1 ст. масло сливочное - 100 г яйца куриные (большие) - 4 шт. мука - 2 ст. сахар - 1 ст. сода - 1 ч.л. шафран (молотый) – щепотка соль - на кончике ножа Время подготовки: 6 часов

Пирог получается очень вкусный, нежный, ароматный и, что удивительно на следующий день он еще вкуснее. ИНГРЕДИЕНТЫ Манная крупа – 180гр. Кефир – 250 мл. Сахар – 180 гр. Мед – 90гр(2ст.л.) Яйцо – 3 шт. Мука – 150гр. Сода – 1/2ч.л. Изюм – 100гр. Для глазури: Сметана 20% - 3 ст.л. Сахар