Принципы Лазерсона. Приготовление лагмана
Блюда среднеазиатской кухни — манты, плов, чебуреки, лагман — сегодня очень популярны.
Что такое лагман? У многих он ассоциируется с супом, но это не суп, это, так называемое, основное блюдо. Лагман — это лапша с соусом из мяса или без него. Чтобы приготовить лагман в домашних условиях, нужно
...Далее