Здравствуйте всем! Залежалась у меня вот такая упаковочка филе сельди: Решила сделать ее пряного посола. Очень вкусная селедочка получилась! Просто объедение! Рецепт пошустрила в тырнете. Ссылку не даю, т.к. на многих сайтах почти одинаковые рецепты, различающиеся лишь в нюансах. Да и я внесла

Росрыболовство предрекает возвращение на прилавки легендарной в советское время «сельди иваси», которая на самом деле сардина. Вылов этой крайне дешевой когда-то рыбы, добывавшейся в громадных объемах, возобновляется впервые за четверть века. Узнаем, в каком виде она появится и что из нее можно

Росрыболовство предрекает возвращение на прилавки легендарной в советское время «сельди иваси», которая на самом деле сардина. Вылов этой крайне дешевой когда-то рыбы, добывавшейся в громадных объемах, возобновляется впервые за четверть века. Узнаем, в каком виде она появится и что из нее можно

Нашла для вас чудный рецепт от "Gektorsha". С благодарностью приступаем к посолу. А к этому рецепту наш читатель Андрей Раннев  добавил отличный рецепт посола с горчицей- не пропустите! "В Питере сейчас сезон корюшки, по всему городу стоит запах огурцов.  Мне перепало этой рыбки, посолила,