Рассказываю, как я готовлю вкусный рулет из свинины. Мой рецепт очень удачный, и я считаю его самым лучшим. Ингредиенты: свинина — 1,5 кг соль — 1 ст. л. чеснок — 5-6 зубчиков перец красный хлопьями — 1/3 ч. л. перец черный горошком — 1/3 ч. л. орегано — 1/2 ч. л.

На праздничный стол в виде нарезки или на бутерброд утром подойдёт этот замечательный рулет из свиной брюшины (подчеревка, пашины).   Ингредиенты: Кусок свиного подчеревка прямоугольной формы, достаточно тонкий, чтобы свернуть его в рулет Соль Чеснок Перец чёрный молотый и горошком Перец

Ингредиенты: - свинина (пашина) — 1,5 кг - соль — 1 ст.ложка - чеснок — 5-6 зубчиков - чёрный перец горошком — неполная чайная ложка - красный перец хлопьями — неполная чайная ложка - орегано (сушёный) — 1/2 чайной ложки Приготовление:  1. Разогреть духовку до 200 градусов. 2. Для рулета лучше

Идеальный рецепт для осени: свинина, фаршированная яблоками, орехами и клюквой.   Ингредиенты свиная корейка без костей1 кг 360 г соль, перецпо вкусу гренки с пряностями1 стакан куриный бульон1/2 стакана нарезанные зеленые яблоки1 стакан сушеная клюква1/3 стакана жареные грецкие орехи,

Аппетитные свиные ребрышки тушенные в квашенной капусте с яблочным пюре и луком. По-моему, этим все сказано! Прекрасное и в то же время простое блюдо для семейного ужина. Состав продуктов: Свинина на косточке - 2 кг. Масло растительное - 2 ст. л. Яблочное пюре - 1,5 стак. Квашеная капуста - 600