Ингредиенты свинина - 1 кг цедра лайма - 1 ч.л. чеснок - 4 зубчика соль черный перец -маринад - горчица - 2 ст.л. лайм (сок лайма) - 2 ст.л. масло растительное - 2 ст.л. фенхель (семена) - 1 ч.л. итальянские травы - 1 ч.л. перец чили - 0,5 шт. оливковое масло - 3 ст.л. -для обмазки -

Время сейчас непростое. И приходится выходить из положения. Этот рецепт из серии "И рыбку съесть, и косточкой не подавиться"  - недорого и вкусно. Кг рульки недорого стоит. Вот и собираю в дневнике рецепты, которые помогут кошельку. Вот один из них. Всегда чрезвычайно популярен при любом

Свиной рулет с фисташками от Ивана Каменчука (МастерШеф).     Ингредиенты: Свиная вырезка – 1 кг Очищенные фисташки – 70 г Тертый пармезан – 100 г Свежий базилик – по вкусу Оливковое масло – по вкусу Соль – по вкусу Перец – по вкусу Способ приготовления В блендере смешиваем фисташки, тертый