Селедка, маринованная в таком пикантном соусе, выходит в меру соленой, в меру пикантной и очень нежной. Готовлю только по этому рецепту и блюдо никогда не приедается.

Пикантная закуска из кусочков сельди, приготовленных в маринаде из томатного пюре с виноградным уксусом и перчика чили. Солили, коптили, жарили мы селёдку. А сегодня замаринуем селедку в томатном соусе. Просто убойный томатный маринад для селедочки! В приведенном ниже рецепте используется НЕСОЛЕНАЯ