Ингредиенты 6 порций  Молоко 125 г  Сахар 100 г  Сахар ванильный 5 г  Сливки 35%-ные 300 г  Желток яичный 3 штуки  Инструкция 1. Молоко вскипятить и растворить в нем обычный и ванильный сахар. Остудить. Вмешать желтки. На водяной бане, постоянно помешивая, довести массу до консистенции сгущенки. 2.