Белорусские смаженки с колбасой и сыром
Эту выпечку можно назвать и мини-пиццами, если вам так больше нравится. Булочки формируются по принципу ватрушки и наполняются начинкой на любой вкус. Готовятся они на кефирном дрожжевом тесте. Для теста понадобится:
100 г молока
20 г свежих дрожжей
40 г сахара
260 г кефира
2 яйца
100 г
...Далее