Ингредиенты: 2 молодых кабачка половина баклажана 1 болгарский перец 1 большая луковица 1 большая морковь укроп душистый перец 5-6 шт чёрный перец горошком 10шт 150-200мл растительного масла 1 зуб.чеснока соль приготовление: Лук порезать кубиками,обжарить в накалёном масле,когда начнёт золотится