Это роскошно легкое суфле - отличный способ использовать остатки сыра. Ингредиенты Для суфле 50 г сливочного масла, плюс дополнительно для смазки. 25 г простой муки, плюс дополнительно для присыпки. 200 мл молока. 300 г твердого сыра, нарезанного кусочками. 100 мл двойных сливок или крем-фреш. 4

Сырное суфле — удивительное воздушное блюдо, похожее на облако причудливой формы. Кажется, что если дотронуться, рука просто пройдет сквозь невесомую материю. При этом оно безумно вкусное. Нежное суфле действительно тает во рту. Самостоятельно можно съесть целый чизкейк и даже не заметить.

Ингредиенты: 500 гр рыбного филе 70 гр сыра 3 яйца Соль, перец Лимонный сок 2-3 ст.л. сливочного масла Рецепт приготовления рыбы в сырном суфле: Для начала с рыбы нужно удалить кожу и нарезать филе на полоски по 2-2,5 см. Затем посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и оставить на 30 минут.

Из указанного количества продуктов получается 10-12 «приличных»порций. На новогодний стол для одной елочки половина нормы будет достаточно. Можно готовить суфле и только из одного творожного сыра. Для суфле: 150 г творожного сыра + 150г домашнего сыра (или адыгейского сыра) (или берите 300г

Ингредиенты: Мука — 100 гр Сыр твердый — 160 гр Яйцо — 1 шт Кефир 2,5% — 200 мл Сода — 1/2 ч.л. Зеленый лук — по вкусу Рецепт приготовления сырных кексов: Для начала нужно натереть сыр на некрупной терке. Затем вбить в сыр яйцо и перемешать. Далее влить кефир, всыпать порезанный зеленый лук и