Шулюм из свинины, очень вкусно и сытно
Рецептов шулюма большое разнообразие. При его приготовлении используют различные виды мяса, овощей и специй, его готовят в казане, кастрюле.
Мясо либо сразу варят, либо обжаривают и потом добавляют овощи и специи.
Я как раз-таки и использую второй метод.
Любой из способов по своему
...Далее