Недорогое блюдо, которое может выглядеть очень празднично, а по вкусу не уступит ресторанному!
Главное - выбрать свежее и качественное мясо. Я взяла голень индейки (верхнюю ее часть) и приготовила ее тушеную с овощами и черносливом в белом вине. Получилось очень вкусно! Для приготовления тушеной голени индейки понадобится: 1 голень индейки; 2 морковь; 1 луковица; 1/2 корня сельдерея; 3
...Далее