Последние комментарии

  • igor ugay
    Все бы ничего. Только.... Авицена не мог писать про этот салат, кстати в Узбекистане его называют ачичук, никак не мо...Шакароб по-фергански (салат к плову)
  • Альбина Скоблина
    Я тоже примерно так готовлю. Всем нравится. Но готовлю его все же редко.Снерт - голландский гороховый суп
  • Наталия Котова
    Я беру полностью куст сельдерея, мою под проточной водой, режу кусочками листья и корни-все! В этом году на блендере ...Такой полезный сельдерей: едим вершки и корешки
  • Михаил Васильев
    Самый интересный №7 - с чесноком, но без сыра! 8 интересных рецептов сметанного соуса
  • Tanya Nikitina
    О, для моей семьи это точно нельзя.Любое мясо, кроме баранины.Вкусные и нежирные беляшики

Снерт - голландский гороховый суп

Горох (зеленый колотый)-1 кг
Ребра свиные-500 г
Грудинка (свиная копченая)-200 г
Колбаса (варено-копченая)_400 г
Колбаски (вялено-копченые)-200 г
Рулька свинная (свежая или копченая)-1 шт
Морковь (большая)-1 шт
Лук репчатый-1 шт
Лук-порей-1 шт
Сельдерей...

Пришло время готовить кислые Щи

За окном грустная погода, и хочется чего-нибудь яркого и мощного. Думаю, что настало время кислых щей из квашеной капусты. Традиционные простые зимние щи на большей части Российской Федерации варятся со свининой. Вообще щи - исконно русское национальное блюдо. Это очень насыщенный и сытный суп,...

Вегетарианский царский борщ

Ингредиенты:  Лук репчатый (100г) 1 шт.   Морковь 100 г  Соль 1 ч.л.   Сахар коричневый 10 г  Лимоны ½ шт.   Свёкла 400 г  Перец черный молотый 1 ч.л.   Маслины без косточки 70 г  Чернослив 70 г   Вяленые помидоры 15 г  Аджика 1 ст.л.   Помидоры Черри 100 г  Капуста белокочанная 150 г   Сельдерей...

Греческий рыбный суп от Джейми Оливера


С наступлением первых холодов так и хочется скушать тарелочку ароматного и согревающего супчика))))) И греческая густая рыбацкая похлебка (какавья, κακκαβια) как раз на такой случай! Этот замечательный супчик прекрасно согреет и утолит голод! Очень вкусный и ароматный, к тому же по рецепту...

Солянка: история блюда и рецепт от шеф-повара

Рассказываем о том, как появилось одно из самых популярных блюд традиционной русской кухни, и почему его название до сих пор является предметом дискуссии кулинаров. А также делимся рецептом вкусной мясной солянки от столичного шеф-повара. Множество рецептов традиционной русской кухни остались в...

Семейный очаг складывается из любимых блюд: картофельный суп с маленькими тефтелями

Чем отличаются тефтели от котлет? Не все понимают разницу: котлеты жарят на сковороде, а тефтели добавляют в суп и во вторые блюда. А еще в фарш для маленьких мясных шариков добавляют различные крупы и овощи. Суп с тефтелями – замечательное блюдо для семейного обеда, сытное, ароматное, насыщенное...

Вкусные рецепты рисового супа

    Незаменимой частью обеденного стола станет традиционное первое блюдо – рисовый суп, рецепт его многим знаком еще с детства. Готовится он на воде, овощном или мясном бульоне. Здесь все зависит от личных предпочтений. Первые два варианта идеально подойдут для составления постного и...

С миру по ложке: национальные супы разных стран

Это универсальное блюдо есть в меню абсолютно любой кухни мира. Если вы хотите побольше узнать о гастрономических традициях той или иной страны, то лучше всего начать с тарелки местного супа. Предлагаем отправиться в новое кулинарное турне вокруг света и узнать, какими первыми блюдами гордятся...

Южный Чаудер. Согревающий суп для душевного человека

Здравствуй, честной народ. Сегодня, в продолжении «ковбойской» рубрики хочу показать незамысловатый суп, который в разных вариациях является частым гостем на моем столе. Самым известным представителем этого вида супов, является известный многим Clam Chowder – дико популярный в штатах суп с...

Вкусный суп, который я готовлю когда совсем нет времени

Знаете, когда у меня совсем совсем нет времени я захожу в магазин с мясными полуфабрикатами, покупаю готовые фрикадельки и готовлю этот суп! Суп нравится всем, кого я угощал им и кто его пробовал. Готовится этот суп очень быстро (около 20 минут) и он получается очень бюджетный по ценам (калькуляцию...

Итальянский густой овощной суп с фаршем, пастой и фасолью

Этот густой и насыщенный суп с фаршем, макаронами и фасолью называется Pasta e Fagioli и является специалитетом сети американских  ресторанов итальянской кухни «Olive Garden». Тарелки такого супа полностью достаточно, чтобы насытиться  и забыть про очередной перекус минимум на полдня. Как ни...

5 восхитительных блюд из фасоли, которые порадуют своим вкусом

К сожалению, фасоль – нечастый гость на нашем столе и в большинстве своих случаев всё, что мы можем приготовить из неё – так это борщ и салат. Но всё же, не стоит быть столь категоричным в этом плане. Ведь из фасоли можно приготовить уйму различных и невероятно вкусных блюд: от супов с борщами до...

Меню на обед для всей семьи (три проверенных рецепта)

  Настоящий домашний обед - это известные и любимые с детства блюда. Предлагаем сварить рассольник с перловкой, испечь сочные котлеты и подать их с пюре и свежим салатом, на десерт побаловать себя и близких вкусным пирогом с янтарно-прозрачными яблочками. Рассольник с перловкой Для настоящего...

Харчо с орехами по-мегрельски

Харчо с орехами по-мегрельски — еще один рецепт приготовления вкуснейшего грузинского первого мясного блюда. В данном рецепте рис, который часто добавляют в данное блюдо — отсутствует, вместо него кладут побольше орехов и кукурузную муку, для густоты. На заметку: в данном рецепте присутствует...

Суп с творогом. Необычный рецепт

Получается вкусный и, как всегда, просто и быстро готовится. Клецки получаются нежными и творог придает супу особый вкус. Особенно такой суп нравится детям. Рекомендую попробовать. ИНГРЕДИЕНТЫ Курица -500гр. Вода -2 литра. Соль -1ч.л. Лавровый лист -1шт. Черный перец – по вкусу Зелень – по вкусу...

Картофельный суп с сыром. Вселенная «Древние свитки/The Elder Scrolls»

Здравствуй, честной народ. Всеми правдами и неправдами, но наконец-то я заказал и получил эту книгу. После официальной кулинарной книги по WOW я получил такое же стабильное ощущение, что надежды оправдались и деньги потрачены не зря. Спасибо Челси Монро-Кассель за любовь к теме, скрупулезную работу...

Флол - армянский суп с галушками

Флол - это небольшие шарики из теста, в которое добавляется мелкая пшеничная крупа, так сказать армянский вариант украинских галушек))) Супчик с этими галушками просто объедение!!! Очень вкусный, наваристый, ароматный, сытный и согревающий в холодную погоду! Обязательно приготовьте его и...

Рецепты вкусных супов

В каждой кухне мира есть свои рецепты супов на любой вкус – острых и легких, жирных и диетических, мясных и овощных. Чтобы попробовать их все, не хватит, наверное, и целой жизни. Да и зачем пробовать все подряд – мы отобрали для вас лучшие рецепты супов на каждый день. Первое блюдо традиционно...

Китайский томатный суп с яйцом (Сихунши Цзидань Тан, 番茄蛋汤)

Томатный суп с яйцом - это одно из самых популярных блюд домашней китайской кухни. Легкий, простой, очень быстрый в приготовлении и полезный))) И, несмотря на довольно скромный состав, супчик получается достаточно вкусный, ароматный и питательный. Подавать его можно не только на обед, а и на...

10 вкусных супов из свежих и сушёных белых грибов

Вас ждут блюда со сливками, зеленью, картошкой, вином и не только. 1. Суп из свежих белых грибов с картошкой amberto4ka/Depositphotos.com Ингредиенты 500 г белых грибов; 2–3 картофелины; 1 морковь; 1 луковица; 1 небольшой пучок зелени; 1–2 столовые ложки растительного масла; 1 500 мл воды; соль —...
Загружается...

Популярное

))}
Loading...
наверх