Популярные публикации

Последние комментарии

Овощные блюда

"Чи-Сан-Чи" - баклажаны по-китайски с картошкой и перцем (地三鲜)"Чи-Сан-Чи" - баклажаны по-китайски с картошкой и перцем (地三鲜)"Чи-Сан-Чи" - баклажаны по-китайски с картошкой и перцем (地三鲜)"Чи-Сан-Чи" - баклажаны по-китайски с картошкой и перцем (地三鲜)

"Чи-Сан-Чи" - баклажаны по-китайски с картошкой и перцем (地三鲜)

"Чи-Сан-Чи" - очень популярное китайское овощное горячее блюдо. В Китае оно больше известно как "Ди-Сань-Сянь", что в переводе означает "Три земные свежести". Название такое не спроста, а из-за того, что блюдо готовится из трех видов овощей - баклажана, картофеля и перца...
0
36
Куриные сердечки с шампиньонами и овощамиКуриные сердечки с шампиньонами и овощамиКуриные сердечки с шампиньонами и овощамиКуриные сердечки с шампиньонами и овощами

Куриные сердечки с шампиньонами и овощами

Баклажаны, кабачки, сладкий перец и ароматные травы, плюс шампиньоны и куриные сердечки — вот рецепт простого и вкусного ужина для всей семьи. Ингредиенты на 4 порции: 500 г куриных сердечек; 300 г свежих шампиньонов; 2 луковицы; 1 кабачок; 1 баклажан; 2 сладких перца; 200 г сметаны; пучок...
0
25
Овощи под яблочным соусомОвощи под яблочным соусомОвощи под яблочным соусомОвощи под яблочным соусом

Овощи под яблочным соусом

Ингредиенты   яблоки (тушеные) 200 г кабачки 1 шт. лук (репчатый) 2 шт. морковь 2 шт. сыр (твердый) 50 г йогурт (био) 100 г пряности 1 ч.л. корица 1 ч.л. масло оливковое 2 ст.л. картофель 3 шт...
0
34
8 простых в приготовлении овощных блюд, глядя на которые, потекут слюнки8 простых в приготовлении овощных блюд, глядя на которые, потекут слюнки8 простых в приготовлении овощных блюд, глядя на которые, потекут слюнки8 простых в приготовлении овощных блюд, глядя на которые, потекут слюнки

8 простых в приготовлении овощных блюд, глядя на которые, потекут слюнки

Аппетитные блюда из овощей. Зачастую, в большинстве случаев при слове «овощи» (тем более если речь идёт о тушёных) многие начинают морщить носы, заявляя о том, что это вовсе не еда, а приятное (или же не очень) дополнение к гарниру...
0
54
Картофель запеченный в солиКартофель запеченный в солиКартофель запеченный в солиКартофель запеченный в соли

Картофель запеченный в соли

В журнале уже есть один рецепт с запеканием в «соляном панцире». Прежде это была рыба, но не только её можно использовать для такого метода приготовления.Сегодня мы обратимся к тому же принципу,  но в качестве «главного героя» выступит картофель...
0
35
Тушеная капуста с мясом в мультиварке - вкусное, быстрое и бесхлопотное блюдо для всей семьи!Тушеная капуста с мясом в мультиварке - вкусное, быстрое и бесхлопотное блюдо для всей семьи!Тушеная капуста с мясом в мультиварке - вкусное, быстрое и бесхлопотное блюдо для всей семьи!Тушеная капуста с мясом в мультиварке - вкусное, быстрое и бесхлопотное блюдо для всей семьи!

Тушеная капуста с мясом в мультиварке - вкусное, быстрое и бесхлопотное блюдо для всей семьи!

Приготовленная тушеная капуста с мясом в мультиварке – вкусное блюдо, которым можно накормить домочадцев за ужином, подать его к обеду или для разнообразия к праздничному столу. Используя разновидности мяса или применяя различную технику рецептов, удастся каждый раз получать новую версию блюда...
2
45
Готовим баклажаны: польза, лайфхаки и 5 крутых осенних рецептовГотовим баклажаны: польза, лайфхаки и 5 крутых осенних рецептовГотовим баклажаны: польза, лайфхаки и 5 крутых осенних рецептовГотовим баклажаны: польза, лайфхаки и 5 крутых осенних рецептов

Готовим баклажаны: польза, лайфхаки и 5 крутых осенних рецептов

Все, что вы хотели знать о баклажанах: зачем включать их в свой рацион, как правильно их готовить и какие рецепты нужно обязательно взять на заметку.   До поздней осени длится сезон баклажанов — очень полезных овощей, которые используются в качестве основного ингредиента в разных кухнях...
0
27
Икра из кабачков и яблок

Икра из кабачков и яблок

Думаю, что он понравится многим, у кого образовались излишки кабачков и яблок.- 1 кг кабачков- 2 больших яблока- 50 мл растительного масла без запаха- 1 средняя луковица- 1 средняя морковь- 1/2 ч. л. сушёного укропа- соль, перец - по вкусуКабачки и морковь натереть на крупной тёрке, яблоки очистить...
0
37
Картофельная запеканка с солеными грибамиКартофельная запеканка с солеными грибамиКартофельная запеканка с солеными грибамиКартофельная запеканка с солеными грибами

Картофельная запеканка с солеными грибами

Сегодня расскажу о старом и очень простом рецепте катофельной запеканки, которая может быть как гарниром, так и самостоятельным блюдом.Нам потребуютсяКартошкаЛук репчатыйЛюбая зеленьСыр любой (но не обязательно)Соль, перецЧистим и отвариваем картофель...
0
27
«Икра» из свеклы

«Икра» из свеклы

Ингредиенты: 400-500 гр свеклы, 150-200 гр репчатого лука, измельченного, 50 гр томатной пасты, 3-4 зубка чеснока, измельченных, 100 г измельченных грецких орехов, 3 ст.л. измельченной зелени киндзы, 1 ст...
3
55
Репа. Русские традицииРепа. Русские традицииРепа. Русские традицииРепа. Русские традиции

Репа. Русские традиции

Тушеная репа с грибамиРепу по праву можно назвать прародительницей овощных культур, возделываемых на Руси. До появления картофеля репа без всякого преувеличения была одним из основных овощей на столах русского народа...
1
46
Самая полезная яичница

Самая полезная яичница

ЯИЧНИЦА КОТОРУЮ ВЫ НИКОГДА НЕ ПРОБОВАЛИ. Кто еще не пробовал яичницу с патиссонами, обязательно попробуйте. Овощи с яйцом..Классика, но какая вкусная классика. Ингредиенты: • Яйца – 6 шт. • Патиссоны – 200 г • Помидор – 1 шт...
0
28
Солянка с грибамиСолянка с грибамиСолянка с грибамиСолянка с грибами

Солянка с грибами

Готовлю солянку первый раз. Сделала 1 банку на пробу, остальное с удовольствием съела в качестве гарнира. Могу себе представить, как зимой добавлю содержимое банки в бульон с картофелем...
1
49
Хоровац из овощей: весьма близкий к оригиналу рецептХоровац из овощей: весьма близкий к оригиналу рецептХоровац из овощей: весьма близкий к оригиналу рецептХоровац из овощей: весьма близкий к оригиналу рецепт

Хоровац из овощей: весьма близкий к оригиналу рецепт

Вообще-то «хоровац» — это армянский шашлык. Но за блюдом из печенных овощей тоже закрепилось название хоровац, только с уточнением «овощной». Мне выпало большое счастье прожить два года рядом со Священным Эчмиадзином...
2
48
Кабачки, тыква и курица — осеннее рагу на каждый деньКабачки, тыква и курица — осеннее рагу на каждый деньКабачки, тыква и курица — осеннее рагу на каждый деньКабачки, тыква и курица — осеннее рагу на каждый день

Кабачки, тыква и курица — осеннее рагу на каждый день

Вкусное осеннее рагу из кабачков, тыквы и курицы – пряное, ароматное, питательное и полезное. Это блюдо готовится без крахмалистых овощей, жирных сливок или сметаны, поэтому оно подходит для диетического меню...
0
30
Ганфан по-юсуповскиГанфан по-юсуповскиГанфан по-юсуповскиГанфан по-юсуповски

Ганфан по-юсуповски

В дунганской и уйгурской кухне блюда из муки и риса принадлежат к группе "фан". Обычно это рис приготовленный рассыпчатым рис без добавления соли,к которому подаются различные соусы и подливы,но наша семья внесла свои коррективы в рецепт подливы, отсюда и название "Ганфан по...
1
39
Икра из зеленых томатовИкра из зеленых томатов

Икра из зеленых томатов

Сейчас самый сезон продаж зеленых помидоров. Их можно найти в магазинах и на рынке. Обязательно поищите и приготовьте эту удивительную икру!1 морковь2 луковицы300 гр зеленых томатов1 чили2 зубчика чеснока3 ст/л ол масласоль, перецтимьянЛук, чили,чеснок и морковь искрошить...
0
27
Картофель Хассельбак, по-шведскиКартофель Хассельбак, по-шведскиКартофель Хассельбак, по-шведски

Картофель Хассельбак, по-шведски

Сегодня приготовим вкуснятину: запечённый картофель по-шведски, красиво названный «хассельбак». По крайней мере, именно так о нём упоминается в книге «Скандинавская кухня» (мы с вами по ней уже готовили)...
0
39
Загружается...
наверх