Шикарные украшения праздничного стола

Капустный пирог за 30 мин)

А вы пробовали готовить закусочные пироги за 30 мин? Попобуйте, очень выгодная закуска, когда на пороге гости. 300 гр. квашеной капусты 300 гр. нашинкованной обычной капусты 1 лук репка Покупное слоеное тесто Соль, молотые перцы 1. Спассероват…

Открытие сезона !!!Огурцы в собственном соку, огурцы на хлебе, огурцы из под крана

Танцы от плиты и до компа !! Наступает горячая пора сезонных заготовок . Первыми открывают сезон огурцы. Предлагаю огурцы на  закваске из хлеба, огурцы в собственном соку, огурцы из под крана , быстрые малосольные , проверенные рецепты  и хорошо хранящиеся огурцы. Дорогие друзья не заб…

Котлеты капустные - вкусные-вкусные!

Капуста старая сейчас уже не сочная, невкусная. Самое время облагородить ее, сделав вот такие котлетки. У нас в семье они даже название получили - "Капкоты" - капустные котлеты. Всегда делаю "на глаз". Попробую описать сей процесс. Итак, капусту трем на крупной тер…

Красим яйца!!! Век живи - век учись!

КРАСИМ ЯЙЦА ОРИГИНАЛЬНЫМ СПОСОБОМ К ПАСХЕ...КРАШЕНКИ " МРАМОРНЫЕ" с мастер-классом от Ольга Макаровой.. СКОРО ПАСХА, ЗНАЧИТ БУДЕМ КРАСИТЬ ЯЙЦА, ХОЧЕТСЯ ЧТО БЫ ОНИ БЫЛИ КРАСИВЫМИ И ОРИГИНАЛЬНЫМИ, а главное способ покраски проверенный веками, экологически чистый и безопасный. Кр…

Рулет закусочный. Простые блюда

Мясной рулет «Деловая колбаса» Состав: Фарш свино-говяжий 0,5 кг 3 яйца вареных 1 луковица крупная 3ст. ложки картофеля варенного сыр российский майонез 3-4 ст. ложки молока петрушка Приготовление: Фарш посо…

Ужин "Жена в шоке"

Хоть власти и рапортуют о том, что эпидемия гриппа только началась, судя по моему семейству, нечто вроде гриппа нас поочередно подкашивает уже по второму кругу, начиная с декабря. Свалило и жену, а что человек хочет в болезненном состоянии? Да ничего. Но НАДО!   Понадобитс…

Вкусные блюда внутри других продуктов

Возможно вы заметили тенденцию, что часто угощения и закуски подаются в других продуктах. Например, яичница приготовленная в разных овощах, чтобы придать неповторимую форму или дополнительный аромат, или же суп, поданный в чаше из хлеба. Или бекон, шоколад и вырезанные яблоки используются…

Быстрый пирог "Фейерверк вкуса"

После ужина остался у меня кусок семги – думал по традиции засолить, но захотелось чего-то другого, что станет сытнейшим завтраком…   Нам понадобится: Лаваш – 3 шт. Брынза фетаки – половина пачки Семга свежая – 0,5 кг Масло сливочное – 50 гр. …

Имбирный чай. Здоровье, красота и бодрость вам обеспечены! Рецепт от моей мамы.

Чай который растопил все килограммы... Не поленитесь, результат вас не заставит ждать) Итак, начну: 1.5 л. кипятка 2 ст. л. крупно нарезанного свежего имбиря 1 дес. ложка листового зеленого чая 2 ст. л. сока свежего лимона 1 дес. л. свежего меда мята по же…

Необычное оформление блюд (ПРОДОЛЖЕНИЕ)

  Источник:   Прикольные блюда (4 часть )Необычное оформление блюд (30 фото)    

Рулетики с красной рыбой

Очень быстро готовится, очень вкусно получается, очень быстро сметается с тарелки. На праздничном столе смотрится привлекательно!   Нам потребуется: Лаваш тонкий армянский – 1 шт. Сыр сливочный мягкий – 1 уп. Рыба красная слабосоленая (горбуша, семга, ке…

Куриные НЕ котлеты

Уже больше недели назад приготовила, прямо распирало поделиться сразу же, но названия оному блюду придумать не могла. Так и не придумала, пусть будут «НЕ котлеты».             Сразу скажу, что в мою задачу входило ужин на двоих приготовить. Вертела-крутила в руках куриц…

ФОРШМАК (еврейская кухня)

 Предложу одно из любимейших блюд, которое делаю на все праздники, включая и Новый год, съедается просто на "ура!" И кто же его, родимого, не знает... Процитирую Ларису Рубальскую, знаменитую поэтессу, которая впитала эту кухню с молоком матери:"Евреи - знатные кулинары. Хотя изр…

Закусочные кабачки и румяная картошка

Случается, что после работы так устаешь, что уже об ужине и не думаешь настолько страстно, как это бывает в выходные дни… Сегодня как раз именно такой вечер – хочется простого, быстрого да еще и легонького (то есть разгрузочного).   Что мне пришло в голову, так это: К…

Украшения блюд: змея

Продумывая меню к новогоднему столу, забудьте временно про привычные салаты и бутерброды, уделите больше внимания выбору оригинальных блюд,ведь в этом году поставив блюда в виде змеи на стол, мы должны угодить покровительнице приближающегося года - черной водяной змее. …

УКРАШЕНИЯ К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ

Идеальная яичница глазунья - необычный способ приготовления

Танцы от плиты и до компа!! Не открываю Америку но надеюсь что  кому нибудь пригодится такой способ приготовления!     Яичница не надоедает, потому что рецептов ее приготовления очень-очень много. Рецепты различаются и составом продуктов и способами приготовлени…

Жульен на скорую руку

Я четкое меню никогда не составляю, а по ходу дела что-то меняю, добавляю, убираю и т.д. И вот вчера вижу, что успеваю еще что-то приготовить, и очень быстро, между делом, делаю жульен. Спешу поделиться, т.к. этот вариант «на скорую руку» мне понравился больше всего. И …