Последние комментарии

  • Luigi Anastasio
    брускета с сыром мцарелла? мда.. впервые слышу.. моцарелла кольцами, помидор кольцами, базилик.. если порция - на тар...Праздничные бутерброды
  • (^^) @@
    !Часто на обед готовлю запеканку-драник. Вкусно и здорово экономит время
  • Светлана Король
    Можно попробовать, спас боВсе смешал и готово. Пирожное для большой компании
  • Светлана Король
    Запахло новым годом!Праздничные бутерброды
  • Наталия Судакова
    Рецепты всех салатов замечательные! И они совсем не требуют такого оформления, небольшой перебор... Сытные салаты с виноградом

Праздничные бутерброды

На носу зимние праздники, и хорошие хозяйки начинают готовиться к ним заранее. Кто-то присматривается к ценам, кто-то уже делает минимальные заготовки. А некоторые наиболее ответственные продумывают меню. И если основные блюда традиционно готовятся из года в год, то с закусками можно...

10 постных салатов, которые не оставят вас голодными

Салаты с нутом, пастой, фасолью, булгуром, тофу, грибами и овощами понравятся постящимся, веганам и всем, кто хочет разнообразить своё меню. 1. Постный салат с пастой, стручковой фасолью, оливками и зелёной заправкой Ингредиенты 80 г фарфалле (паста в форме бабочек); соль — по вкусу; 150 г...

Оригинальное "горячее" на Новый Год (тем, кто работает 31-го)

Очень рекомендую обратить ваше внимание на это блюдо, так как оно неоднократно меня выручало в форс-мажорных ситуациях, и которое актуально еще и потому, что прекрасно сочетается с любым гарниром (от картофеля, пасты и риса до гречки), оно отлично себя чувствует с "таком", т.е. вообще без гарнира,...

Рецепт древнерусских пельменей кундюмов и кундюбков!

Кундюмы или кундюбки — это разновидность пельменей русской кухни, к сожалению, немного подзабытая. Давайте вместе вспомним это блюдо. Обычно, для начинки кундюмов используются грибы: свежие или сушеные, к которым добавляется отварная гречка или рис. Тесто для кундюмов замешивается на кипятке и...

Сытные салаты с виноградом

Виноград отлично сочетается с зеленью и птицей в салатах. Предлагаем несколько вариантов потрясающих салатов с виноградом на будничный и праздничный стол. Выбирайте сорта винограда без косточек. Свежий салат с курицей и авокадо Слабокопченое или жареное куриное филе, кисло-сладкое яблоко, сочный...

10 рецептов постных вторых блюд

Во время поста разрешается употреблять в пищу любые овощи, а также крупы, грибы и другие продукты. Что можно из них приготовить? Сытные и аппетитные блюда: ленивые голубцы, рис или спагетти с овощами, запеченный с помидорами картофель, овощное рагу с грибами или плов. В предложенных рецептах...

Чем заменить на кухне дорогие продукты: 6 крутых альтернатив

Рассказываем о бюджетных аналогах анчоусов, кокосового молока, маскарпоне и других дорогих продуктов Интернет пестрит интересными кулинарными идеями, удержаться и не попробовать которые может разве что равнодушный к еде человек. Но вот незадача: как только находится что-то подходящее, в рецепте...

10 постных пирогов с яблоками, вареньем, капустой, картошкой и не только

Разнообразная сладкая и несладкая выпечка с начинками и без. Вы будете готовить её снова и снова. 1. Постный заливной дрожжевой пирог с капустой и грибами Ингредиенты 260 г муки; соль — по вкусу; 3 чайные ложки сахара + для смазывания; 1 чайная ложка сухих дрожжей; 250 мл воды; 3 столовые ложки...

11 рецептов легких и быстрых закусок к новогоднему столу

Яркие и аппетитные закуски на новогоднем столе не только встречают гостей и «развлекают» их вплоть до подачи горячего. Именно они создают праздничную обстановку. Удивите друзей и близких оригинальными тарталетками, рулетами или фаршированными овощами по нашим рецептам. Они легко готовятся и...

7 мифов о хлебе и каше, которые нам навязывают

Если не брать во внимание кочевые народы и население Юго-Восточной Азии, то практически для всех остальных жителей Земли хлеб — это святое. То есть абсолютный миф, почти религия. И если говорить о нашем далеком прошлом, то этот статус хлеба абсолютно оправдан, ведь это был первый продукт...

Кулинарный мешочек своими руками. Надеюсь кому-то мой опыт пригодится

Дорогие поварята, читала советы, которыми вы делитесь тут на сайте и все сидела думала, чем же мне поделиться с вами! И придумала! Случается такое, что надо сразу несколько кулинарных мешков, чтоб работать с кремами разного цвета, так вот мой совет касается этого. Некоторые используют в таких...

Сравнительный анализ силиконового и тефлонового ковриков для выпечки

Если Вы задались вопросом "какой коврик для выпечки выбрать силиконовый или тефлоновый?", то возможно моя заметка поможет определиться! Раньше я пользовалась пергаментом... Но пергамент пергаменту рознь... И однажды неудачный рулон пергамента меня подтолкнул к мысле о покупке коврика для выпечки!...

7 волшебных трюков из теста, которые завораживают! Под силу каждому!

Наступают холода, а с ними приходит и сезон выпечки. В этом видео мы собрали 7 очень интересных идей формовки булочек и пирожков из дрожжевого теста, чтобы ваша выпечка была не только вкусной и ароматной, но еще и очень красивой! Ингредиенты для приготовления дрожжевого теста: ● Мука - 320 г ●...

Чтобы креветки отварные были вкусными

Хочу с вами поделиться тем, как я варю креветки. Я из советского прошлого. Вот в семидесятых годах магазины, в том числе и на периферии, были завалены картонными коробками с креветками отечественными, весом по 1 кг. В барах, где продавали пиво, подавали такие креветки. Вот один рецепт мне и запал в...

Если выпечка пригорела... Есть очень хороший, быстрый и действенный способ поправить дело!

Каждый поваренок хотя бы раз в жизни сталкивается с такой проблемой, как подгоревшая выпечка... Но не торопитесь отчаиваться, огорчатся и выкидывать результат своих трудов! Есть очень хороший, быстрый и действенный способ поправить дело! Если конечно Ваша выпечка не сгорела до состояния угля)! Зная...

Как перестать выбрасывать продукты и научиться использовать морозилку не только для мяса

Как перестать выбрасывать продукты и научиться использовать морозилку не только для мяса. Я покажу свои идеи, как сохранить продукты и, при этом, еще и время на приготовление вкусных блюд сэкономить.
Заморозка - отличный способ надолго сохранить продукты свежими. Многие хозяйки уже оценили по...

Вкусно и недорого: 10 экономных блюд, с которыми справится каждый

Вкусная еда бывает не только в элитных ресторанах. В этой подборке вас ждут недорогие, но очень аппетитные блюда. Иногда так хочется побаловать себя вкусными, но не всегда доступными блюдами. Редакция Woman’s Day изучила множество поваренных книг и выбрала несколько доступных рецептов, с помощью...

Молдавская бабка нягрэ. Это что-то невообразимое!! С виду медовые соты, на вкус как ириска

Эта выпечка непохожа ни на любую другую! Когда я впервые увидела этот корж подумала, что это медовые соты! Очень необычный с виду пирог, как оказалось, еще и невероятно вкусный! Обязательно приготовьте это молдавское блюдо и покорите им всех гостей и близких! Бабка нягрэ — именно так его называют...

Цитрусовый порошок для стряпни

Люблю выпечку с цедрой. Но не всегда качественные цитрусовые у нас можно купить в магазине, чтобы удачно снять цедру. Приспособилась делать порошок из корок цитрусовых. Корку цитрусовых высушить и перемолоть в кофемолке. Качество помола выбирайте сами - мелкий (порошок) или покрупнее (с...

Как и что завернуть в лаваш

Предлагаем несколько вариантов начинок, которые можно завернуть в лаваш и взять с собой на пикник! Что можно завернуть в лаваш, чтобы было вкусно и красиво? Такой вопрос возникает, когда дома появляются эти армянские лепешки, которые сродни русским блинам.  Лаваш делается из пресного теста, в...
Загружается...

Популярное в

))}
Loading...
наверх