На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Будет вкусно

132 041 подписчик

Свежие комментарии

  • лариса
    согласна,как и огурец в салате.Я в далёкой молодости в столовой как то попробовала салат Лакомый,понравился,и я через...Салат Чайка, кото...
  • лариса
    Ой,всегда прикалывает-филе цитрусовых)))))))Простые салаты со...
  • Виктор
    хммм надо будет попробовать.....Сестра угостила н...

Рецепт капусты в кляре

Чтобы придумать оригинальное и вкусное блюдо, не нужно выдумывать велосипед. А точнее, не нужно идти в магазин и покупать там авокадо, каперсы или трюфели, достаточно одной головки капусты.

капуста в кляре

Как приготовить капусту в кляре

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 кочан капусты
  • 3 яйца
  • 4 ст. л. майонеза
  • 3 ст. л. муки
  • 0,5 ч. л. соли
  • специи по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Рецептик очень простой, закуска готовится буквально за 15 минут. Для начала вынь из капусты кочерыжку. Теперь вскипяти воду, посоли и опусти капусту в кипящую воду на три минуты.

    белокочанная капуста в кляре© DepositPhotos

  2. Вынь и дай остыть немного. Пока капуста остывает, приготовь кляр. Для этого в отдельной емкости перемешай яйца и майонез. Добавь муку, соль и специи. Получится даже лучше, если взбить всё это миксером.

    жареная капуста© DepositPhotos

  3. Теперь разрежь капустные листы на 2–3 части, обмакни их в кляре и обжарь на сковородке до золотистой корочки.

    жареная капуста рецепт© DepositPhotos

    Вот и готова закуска, как видишь, ушло не более 15 минут на всё про всё.

    жареная капуста рецепт фото

Всё очень просто, минимум затрат и усилий, а по вкусу получается не хуже блюд, на которые уходит полтора часа работы. Капуста получается очень хрустящей и ароматной, никто даже не догадается, что под кляром!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх