Мандариновый ликёр

Напиток с ярким вкусом и неповторимым ароматом. Меняя вид рома, вы можете каждый раз добавлять новые нотки.

Ингредиенты

Мандарины	3–5 штук
Ром	500 мл
Вода	250 мл
Сахар	200 г

 

Приготовление

1. С мандаринов снимите шкурки и отделите цедру от белого слоя.

2. Сложите цедру в банку, залейте ромом и оставьте в холодильнике на 5 дней.

3. Воду смешайте с сахаром, доведите до кипения и варите на небольшом огне, пока не останется примерно ⅓ от изначального объёма. Остудите.

4. Процедите ром и добавьте сироп. Перед подачей на стол охладите.