Чудо гарнир — овощи, запеченные слоями в мультиварке

В собственном соку!

Ингредиенты:

Картофель;
Лук;
Морковь;
Кабачок;
Баклажан;
Сыр;
Помидор;
Соль;
Подсолнечное масло;
Специи.

Приготовление:

Овощи очистить и нарезать кружочками. Чашу мультиварки смазываем подсолнечным маслом.

Укладываем овощи слоями на дно чаши: картофель, мелко порезанный лук, морковь, натертую на терке, кабачок, сладкий перец, баклажан и помидор. Посыпаем овощи толстым слоем тертого сыра.

Все слои по желанию солим и посыпаем специями. Можно нанести майонезную сетку.

Готовим овощи в режиме «Выпечка» в течение 40 минут в мультиварке.

Приятного аппетита!

Источник