Последние комментарии

  • ТАТЬЯНА ПЯТОВА (Лошакова)19 марта, 19:39
    Хочу пожелать  очень доброго отдыха всем, кто затратил для этого свою любовь и старание. Господь с ВамиСувлаки. Греция
  • Елена19 марта, 15:34
    Спасибо!Несколько хрестоматийных рецептов постного салата из свеклы
  • Елена19 марта, 15:34
    Спасибо!16 постных рецептов, которые точно понравятся вам

Салат из запеченной курицы со свёклой и грецкими орехами

Сочетание курицы и свёклы это вариант для тех, кто заботится о здоровом питании. Куриная грудка это питательное, диетическое мясо, которое легко усваивается. Свёкла это кладезь полезных витаминов и минералов. Такой салат можно изменять, если добавить сыр, яйца, грибы или фрукты. Каждый продукт создает неповторимый вкус салату.
Салат получается сытным, питательным и красочным. Салат можно приготовить слоями, а можно в салатнике.
Салат из запеченной курицы со свёклой и грецкими орехами. Фотография рецепта 

Для рецепта салата вам потребуется:

  • куриная грудка - 400г
  • свёкла - 200г
  • грецкие орехи (очищенные) - 100г
  • майонез - 2 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • чеснок (сухой) - 1/2 ч.л.
  • перец черный молотый - 1/2 ч.л.
  • масло растительное - 1 ст.л.
  • зеленый лук - по вкусу.

Рецепт приготовления салата:

Салат из запеченной курицы со свёклой и грецкими орехами, Шаг 01

Куриную грудку без кожи натрите солью, сушеным чесноком, черным перцем и растительным маслом. Грудку заверните в 2-3 слоя фольги. Куриную грудку выложите на противень и запекайте при 180С 35 минут. Готовой запеченной грудке дайте остыть, не разворачивая фольгу.

Свёклу для салата отварите до готовности, или запекайте вместе с грудкой в духовке, так же завернув в 2-3 слоя фольги.

Салат из запеченной курицы со свёклой и грецкими орехами, Шаг 02

Грецкие орехи обжарьте на сухой сковороде пять минут и мелко порубите ножом.

Салат из запеченной курицы со свёклой и грецкими орехами, Шаг 03

Куриную грудку охладите и нарежьте средними кубиками.

Салат из запеченной курицы со свёклой и грецкими орехами, Шаг 04

Свёклу также мелко порежьте кубиком. Перышки зеленого лука мелко нарежьте.

Салат из запеченной курицы со свёклой и грецкими орехами, Шаг 05

Все продукты для салата соедините в посуде подходящего размера, заправьте майонезом и перемешайте. Чтобы салат стал менее калорийным, майонез можно заменить на обезжиренный йогурт. Салату дайте настояться 2-3 часа в холодильнике и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх