Салат из моркови и редьки с яблоками

 50 грамм моркови,

100 грамм редьки,

50 грамм яблок,

1 долька чеснока,

подсолнечное масло,

соль и сахар  по  вкусу.


          

Очищенные овощи натереть на крупной терке. Яблоки нарезать кубиками ( лучше использовать сладкие сорта).Чеснок размять и смешать с маслом.

Все перемешать, добавить соль и сахар по вкусу, заправить салат маслом.

При желании салат можно украсить.