Популярные рецепты

Деликатес: чесночная картошечка за 15 минут

Деликатес: чесночная картошечка за 15 минут

Чесночная картошка просто объеденье! Обязательно приготовьте! Берем 5 картошин в кожуре. Тщательно моем с щеткой. Складываем ее в кастрюлю. Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта. Варим до готовности. Сливаем воду. Делаем чесночное масло: -100 г мягкого сливочного масла -5 ст.л. тертого Парме…


27 ноя, 15:53 +116
"Шашлык" с наивкуснейшей картошечкой,  приготовленные в духовке

"Шашлык" с наивкуснейшей картошечкой, приготовленные в духовке

  Такая  картошечка  хороша и без  шашлыка в качестве самостоятельного блюда: А мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости будут спрашивать, где вы жарили шашлык.  Приготовление весьма просто, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное.  Очень вкусно! Рекомендуем приготовить!  Секреты пригот…


9 дек, 17:40 +80
Цитрусовый вкус круглый год

Цитрусовый вкус круглый год

Многие любят цитрусовый вкус в выпечке. Но не всегда цитрусы есть под рукой, да и жалко иногда срезать шкурку с плода, который пока не собираешься есть. Я нашла выход из этой проблемы.   В пору новогодних праздников я собираю шкурки от мандаринов, апельсинов и лимонов. Апельсиновые и лимонные шкурки обдаю ки…


6 дек, 14:34 +80
Как отчистить ручки у плиты :личный опыт

Как отчистить ручки у плиты :личный опыт

У старых советских плит разбиралось практически все. А вот у новых, когда какие-то части пачкаются, стоит молодая хозяйка и думает, например – как отчистить ручки у плиты, если они никак не снимаются? Существует , к счастью, очень простой способ. Вам потребуются: ватные палочки, старая зубная щетка, нашатырн…


5 дек, 10:10 +73
Банановый торт без выпечки "Трюфельдинья"

Банановый торт без выпечки "Трюфельдинья"

 Считается, что хорошая хозяйка должна долгое время проводить на кухне, чтобы готовить сложные и вкусные блюда.  Однакр  особой любовью у многих хозяюшек  пользуются те торты, которые на вид выглядят шикарно, но готовятся очень быстро. Благодаря эффектному виду этого торта и сбалансированному вкусу, десерт п…


1 дек, 12:59 +65

Сундук с сокровищами

развернуть

Сундук с сокровищами15 человек на сундук мертвеца, Ий-о-хо-хо и бутылка рома!

"Сундук с сокровищами" - это просто форма подачи салата на стол. Из буханки хлеба вынимается мякиш, изнутри и снаружи обмазывается плавленым сыром типа "Виола" (у меня она и есть), а внутрь можно положить любой слаат, но лучше - с морепродуктами (концепция - сундук лежал на дне моря), у меня внутри лежит: http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43044085091/Superskorostnoy-salat.

Снаружи украшено кусочками болгарского перца ("драгоценные камни"), красной икрой и морской капустой. Осьминожки вот присосались.  Не помню где увидела - но понравилось! Мое исполнение несоклько подкачало, так как торопилась. Но как идея, по-моему неплоха! Хлебушек тоже потом прекрасно съедается (особенно если в микре подогреть). 

Фирменный салат с кальмаром.

Сундук с сокровищами

На вид он, конечно, бледненький (лучше брать черный изюм), но обалденно вкусный! Фирменный салат из кафе "Магнолия" (не знаю, существует ли оно еще во Владивостоке).

Сундук с сокровищами

Ингредиенты: белокочанная капуста - тоненько нашинковать, кальмар - отварить и порезать тоненько на полоски. Капусты и кальмара дожлно быть поровну. У меня было по 1 кг. того и другого. Изюм - пара горстей - распарить. Лучше брать черный - салат будет ярче. Луковица - порезать тонко перьями. Кислое крупное яблоко (если не кислое - полить лимонным соком) - порезать мелким кубиком. 

Все перемешать, добавить соль и перец черный молотый по вкусу, заправить майонезом! Это очень вкусно и отлетает на "ура"!

Сундук с сокровищами

Ну а это - результаты из "Белобоки". Правда оптяь фотографировала второпят уже на столе. делая вид, что фоторафирую детей Смеётся. Светленький - из индейки и курицы, потемнее - из телятины с грибами, в красном перчике - буженина. Натуральное хозяйство, блин!)))))))

Приятного аппетита!!! Приветсвует


Опубликовано 06.03.2013 в 12:02
241
0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Любовь Сысуева
Любовь Сысуева 15 Интересные блюда. Не стыдно гостям подать и семье съесть вкусно! Текст скрыт развернуть
Юлия Vlad
Юлия VladЛюбовь Сысуева 2292 Спасибо!!!! Все были довольны))))) Текст скрыт развернуть
Euge Brandt
Euge Brandt 2 Qué maravilla que tengan caviar a mano. Es muy costoso allá. Aquí sólo lo pueden comer los ricos. Y ni qué decir del negro. Y es tan delicioso! pero no está al alcance de todos. Se ve exquisita tu ensalada... mmm... Текст скрыт развернуть
Елена Капалина
Елена Капалина 1041 Замечательная идея с сундуком! Интересный салат. Спасибо. Текст скрыт развернуть
Юлия Vlad
Юлия VladЕлена Капалина 2292 Спасибо за комплимент! С праздником! Текст скрыт развернуть
Ольга
Ольга Вкуснятина,наверное?! Текст скрыт развернуть
Юлия Vlad
Юлия Vlad Ольга 2292 Ну дак! Было бы не вкусно - я бы Ваше время не тратила!)))) Текст скрыт развернуть
Татьяна Ящинская
Татьяна Ящинская 30 СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ!!! МНЕ ОСОБЕННО НРАВИТСЯ КАК ВЫ ЭТО ОПИСЫВАЕТЕ! Текст скрыт развернуть
Юлия Vlad
Юлия VladТатьяна Ящинская 2292 Спасибо за комплимент! Люблю я это дело)))))) Текст скрыт развернуть
ждлзщо длотшлр
ждлзщо длотшлр 273 Дорогой салат выходит! Затратно. Но кррасивый!!! Текст скрыт развернуть
Юлия Vlad
Юлия Vlad ждлзщо длотшлр 2292 Какой из них? Текст скрыт развернуть
Анечка
Анечка 274 какая интересная идея!! Текст скрыт развернуть
Юлия Vlad
Юлия Vlad Анечка 2292 Спасибо! И гости и домашние были в восторге!)))) Текст скрыт развернуть
Наталья Суслова (Омелюк)
Наталья Суслова (Омелюк) 82 Спасибо за идею с сундучком. А кафе "Магнолии" сейчас нет. Да и кухня там была второразрядная. Текст скрыт развернуть
Юлия Vlad
Юлия VladНаталья Суслова (Омелюк) 2292 Это окгд а "Магнолия2 была на Океанском проспекте - было не фонтан, а когда переехали на Светланскую (а на Океанском поселелись кришнаиты - кстати, а кришнаитское кафе еще сть на персечении Семеновкой и Океанского?) у них директор сменилась и было очнеь даже ничего! А у криснаитов были очень вкусные пирожки - с твогором и курагой))))))))) Текст скрыт развернуть
Ольга Сиволап (Ледовских)
Ольга Сиволап (Ледовских) Вкусно то как,молодцы Текст скрыт развернуть
Юлия Vlad
Юлия VladОльга Сиволап (Ледовских) 2292 Спасибо! Действительно это вкусно!))) Текст скрыт развернуть
Показать новые комментарии
<< Назад Вперед >>
Комментарии с 1 по 20 | всего: 59
Комментарии Facebook


Новые рецепты

Поздравляем с днем Святого Николая

Поздравляем с днем Святого Николая

День Святителя Николая — христианский день почитания святого Николая Чудотворца. Этот день празднуют  православные 19 декабря . Праздник приурочен ко дню преставления Николая, архиепископа Мир Ликийских, умершего по языческому календарю в день богини Дианы (Артемиды) около 345 года. Это один из почитаемых хр…


18 дек, 21:23 +1
Пельмени в горшочке

Пельмени в горшочке

Предлагаем вашему вниманию быстрый ужин на двоих: Ингредиенты для двух горшочков (400 г): Пельмени — 20 шт. Сметана — 2 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Сливочное масло — 2 ч. л. Лаврушка, перец, чеснок, лук, специи — по вкусу и желанию в любых сочетаниях. Приготовление: 1. В каждый горшочек кладем по чайной ложке ма…


18 дек, 20:00 +4
Заправки для салата «Цезарь»: 9 рецептов соусов

Заправки для салата «Цезарь»: 9 рецептов соусов

Салат «Цезарь» имеет много разновидностей, в него добавляют различные добавки, но все-таки основа салата – это заправки (соусы) – именно они придают салату особый неповторимый вкус и оригинальный аромат. Предлагаем девять рецептов соусов для салата Цезарь. Заправки салата «Цезарь» на основе яиц. 1. Ингредиен…


18 дек, 19:50 +5
Заварной торт на кипятке в мультиварке

Заварной торт на кипятке в мультиварке

Сегодняшний день очередной раз доказал, что мультиварка — прекрасная помощница на кухне. Она умеет печь такие торты, что просто обомлеваешь, когда пробуешь. Почему полосатый? Потому что торт шоколадный — темные полоски, а сметанный крем — белые полоски. Я вообще в последнее время предпочитаю печь шоколадные …


18 дек, 17:44 +12
Котлета по-киевски : мастер-класс

Котлета по-киевски : мастер-класс

А не замахнуться ли нам, друзья на… Нет, не на Шекспира, но тоже на классику – на «Котлету по-киевски». Только по-простому – без торчащей косточки и кружева из салфетки на ней. Попутно буду давать мелкие советы – может, кому и пригодятся. Совет № 1 Непременно заведите весы для продуктов на кухне. Конечно, у …


18 дек, 10:41 +22
Быстрый рождественский кекс

Быстрый рождественский кекс

  Ингредиенты : мандарины - 2 шт. сухофрукты - 150 г апельсиновый ликер -  ст.л. (у меня коньяк) сливочное масло для жарки - 20 г сахар - ч.л. для теста: масло сливочное - 150 г сахар коричневый - 125г яйца - 3 шт. мука - 125 г разрыхлитель - 1 ч.л. Приготовление: Почистите два мандарина и положите дольки по…


18 дек, 10:00 +18
Цветная капуста с грибами и сыром

Цветная капуста с грибами и сыром

Это блюдо вообще готовиться просто и быстро. И предназначено оно для тех кто устал от мяса. Можно как самостоятельное блюдо употребить, а можно как гарнир. Примерно на 4 порции нам понадобится: - Цветная капуста – один небольшой кочан. Он у меня сразу разобран на кочанчики - Сыр полутвердый – 200 гр. - Шампи…


17 дек, 18:41 +7
Ломка стереотипов  доской для стейков...

Ломка стереотипов доской для стейков...

И ломать наши стереотипы будем не просто доской, а доской для приготовления стейков. Да! Как это ни странно, а деревянная доска предназначена для запекания на ней мяса и гарнира.  Как и многим из вас, изначально мысль о запихивании в раскаленный духовой шкаф куска древесины кажется мне несколько опрометчивой…


17 дек, 18:33 +25
Картофельный салат: рецепт по-немецки

Картофельный салат: рецепт по-немецки

Множество достоинств имеет картофельный салат. Рецепт по-немецки и вкусен, и доступен, и легко готовится! Попробуйте именно этот рецепт картофельного салата - вы не разочаруетесь! Картофельный салат уместен всегда, а с огурцом и укропом просто объедение! Кроме того, он "легче", чем привычный рецепт:  - огуре…


17 дек, 18:06 +12
Карвинг :роза из соленого огурца и свежего

Карвинг :роза из соленого огурца и свежего

Для изготовления такой розочки нам потребуются следующие материалы: - соленый или маринованный огурец - овощечистка Огурцы я беру нe крупные и не очень длинные! Тaк как каждую полосочку я использую толькo для ОДНОГO лепестка! Так намного проще... На одну такую розу уходит примерно 10-12 полосок (а это где-то…


17 дек, 12:18 +56

Поиск по сайту


Запомнить

Рецепт месяца

Деликатес: чесночная картошечка за 15 минут

Деликатес: чесночная картошечка за 15 минут

Чесночная картошка просто объеденье! Обязательно приготовьте! Берем 5 картошин в кожуре. Тщательно моем с щеткой. Складываем ее в кастрюлю. Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта. Варим до готовности. Сливаем воду. Делаем чесночное масло: -100 г мягкого сливочного масла -5 ст.л. тертого Парме…


27 ноя, 15:53 +116

Последние комментарии