![304](https://r4.mt.ru/r18/photo66E8/20676453038-0/jpg/bp.jpeg)
Очень люблю эти закуски, они простые и быстрые в приготовлении, у них прекрасный вкус, аромат и вид. Показываю 2 отличных варианта. Они отличаются по способу приготовления и по вкусу за счет использования разного сыра и за счет помидоров разного размера. Готовятся они буквально за 10 минут. Закуски получаются сочными, красивыми, прекрасно подходят и для небольшого застолья, и большого праздничного стола.
Первый вариант. В миску выкладываем сыр брынза (125 г) и разминаем вилкой. Добавляем измельченный на мелкой терке чеснок (2 зубчика), мелко нарезанную кинзу (½ пучка) и оливковое масло (1 ч. л.). Если не любите кинзу, то замените ее на петрушку.
![Очень люблю эти закуски, они простые и быстрые в приготовлении, у них прекрасный вкус, аромат и вид. Показываю 2 отличных варианта.-2](https://r.mt.ru/r18/photo6AD0/20899525887-0/jpg/bp.jpeg)
Хорошо перемешиваем и сырная начинка готова. Она получается густая, очень ароматная и вкусная.
![Очень люблю эти закуски, они простые и быстрые в приготовлении, у них прекрасный вкус, аромат и вид. Показываю 2 отличных варианта.-3](https://r.mt.ru/r18/photoF39B/20122598736-0/jpg/bp.jpeg)
Для приготовления отлично подходят помидоры небольшого размера (у меня сливовидные 8 шт.). Они 2 раза больше помидоров черри. Разрезаем их пополам, с помощью чайной ложки вынимаем мякоть с семенами.
![Очень люблю эти закуски, они простые и быстрые в приготовлении, у них прекрасный вкус, аромат и вид. Показываю 2 отличных варианта.-4](https://r.mt.ru/r18/photo41E3/20791817283-0/jpg/bp.jpeg)
Подготовленные половинки помидоров заполняем сырной начинкой и размещаем на тарелке или сервировочной доске (для украшения используем листья салата).
![Очень люблю эти закуски, они простые и быстрые в приготовлении, у них прекрасный вкус, аромат и вид. Показываю 2 отличных варианта.-5](https://r1.mt.ru/r18/photoBFA0/20907181528-0/jpg/bp.jpeg)
Чтобы добавить закуске яркий вид, используем оливки (черные и зеленые). Разрезаем оливки на кружочки, добавляем сверху и закуска из помидоров и сыра готова. Она получается красивая, сочная, очень ароматная и вкусная.
![Очень люблю эти закуски, они простые и быстрые в приготовлении, у них прекрасный вкус, аромат и вид. Показываю 2 отличных варианта.-6](https://r1.mt.ru/r18/photo091D/20130254377-0/jpg/bp.jpeg)
Второй вариант. В миску выкладываем майонез (6 ст. л.) и добавляем измельченный на мелкой терке чеснок (2 зубчика).
![Очень люблю эти закуски, они простые и быстрые в приготовлении, у них прекрасный вкус, аромат и вид. Показываю 2 отличных варианта.-7](https://r4.mt.ru/r18/photo4198/20353327226-0/jpg/bp.jpeg)
В миску натираем мелко твердый сыр (60 г) и дополняем нарезанным укропом (2-3 веточки).
![Очень люблю эти закуски, они простые и быстрые в приготовлении, у них прекрасный вкус, аромат и вид. Показываю 2 отличных варианта.-8](https://r.mt.ru/r18/photo0176/20576400075-0/jpg/bp.jpeg)
Хорошо перемешиваем и сырная смесь готова. Она получается не очень густая, вкус у нее прекрасный.
![Очень люблю эти закуски, они простые и быстрые в приготовлении, у них прекрасный вкус, аромат и вид. Показываю 2 отличных варианта.-9](https://r5.mt.ru/r18/photo1E76/20799472924-0/jpg/bp.jpeg)
Помидоры (3 шт. большого размера) нарезаем на кружочки (10 шт.) и выкладываем на тарелку с листьями салата (они добавят яркий вид).
![Очень люблю эти закуски, они простые и быстрые в приготовлении, у них прекрасный вкус, аромат и вид. Показываю 2 отличных варианта.-10](https://r.mt.ru/r18/photo39F1/20022545773-0/jpg/bp.jpeg)
На помидоры выкладываем сырную смесь, сверху добавляем еще мелко натертого сыра (60 г). Сыр придает воздушность. Для красоты посыпаем сладкой молотой паприкой и подаем закуску на стол. Сочные помидоры, чеснок, сыр и майонез — это очень вкусно и ароматно.
![Очень люблю эти закуски, они простые и быстрые в приготовлении, у них прекрасный вкус, аромат и вид. Показываю 2 отличных варианта.-11](https://r2.mt.ru/r18/photoF3C4/20245618622-0/jpg/bp.jpeg)
Приятного аппетита!!!
Свежие комментарии